品牌概况:
黔北麻羊俗称麻羊,因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名,是贵州省三大优良地方山羊品种之一。据《贵州省畜禽地方品种 志》记载:黔北麻羊产区历史悠久,发祥较早。当地围绕“黔北麻羊”品牌已申请了相关专利6个,获得丰收奖2项。获得农业农村部“肉羊产品全国农业标准化示范县”称号,农业农村部肉羊标准化示范场1个,贵州省动物疫病净化创建场1个,山羊高效安全养殖技术应用与示范基地1个。现羊存栏32.6万只,出栏20.2万只,基础母羊群体规模稳定在14万只以上,全县有养羊农户1.3万户以上,50只以上的养殖户2500户,存栏300只母羊以上的家庭农场122组77个,存、出栏量位于全省前列。
核心优势:
习水县林地面积177万公顷,森林覆盖率57.6%,天然草山草坡、灌丛、疏林草地等132万亩,秸秆、酒糟、曲药草及农作物副产品50余万吨,冬季闲田闲土种草12万亩,有机认证地块40万亩,土壤肥沃,可利用灌木乔木丰富,养殖山羊可达100万只以上,具备大力发展山羊 的优势条件。
黔北麻羊对本地生态条件表现出良好的适应性,具有适应性强、遗传性能稳定、抗病力强等特点,成年羊身体格较大,体质结实,结构紧凑,骨骼粗壮,肌肉发育丰满。烹饪熟食,其肉质鲜美、膻味轻;羊板皮质地致密,伤残少,油性足,富有弹性;口感好、氨基酸含量丰富、营养价值高。
荣誉奖项:
2013年,获农产品地理标志登记证书;
2017年,被列为国家地理标志保护产品。
系列产品:
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