贵水黔鱼
时间:2023-06-28 06:14:26 来源: 作者:贵州省农业农村厅 字号:【

  品牌概况:

  鱼跃贵水映黔山。贵水黔鱼作为省级主推的公用品牌,贵水黔鱼始终以保护生态为根本,创新特色“高原深山湖”生态养鱼模式,为市场提供高品质鱼产品。贵水黔鱼生产模式,遵循自然规律,合理投放比例,人放天养、自然采食。定期人工检测,确保水质健康、鱼类安全。围绕“贵水黔鱼”省级整体品牌,贵州先后培育出“贵州鲟鱼”“贵州湖库鱼”和“贵州稻花鱼”三大单品品牌,形成以省级整体品牌为主、区域公用品牌和企业产品品牌为辅的三位一体的品牌矩阵。

  核心优势:

  仁者乐山、智者乐水。拥有“山地公园省”美誉的贵州,是两江上游的重要生态屏障。2018年以来,贵州在实施河长制中全域取缔网箱养鱼,主要河流出境断面水质达标率99.9%,好山好水出好鱼。贵水黔鱼生态鱼肉质紧实鲜嫩,色泽明亮,纹理清晰,口感回甜,无腥味更鲜美。生态鱼油脂少,但氨基酸、脂肪酸、微量元素含量高,更优于一般鱼种,已成为全社会认可的放心生态产品。

  荣誉奖项:

  子品牌黔西南“万峰湖生态鱼”先后通过中国有机产品认证、绿色食品认证;

  月亮湖有机鱼通过中国有机产品认证。

  系列产品:

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