南泥湾是中国军垦农垦事业发祥地，是自力更生、艰苦奋斗的南泥湾精神的发源地。1965年恢复建场以来一直重视军垦农垦及南泥湾大生产等历史文物、图片资料的收集、整理。1972年-1978年农场建设了南泥湾大生产展览室，安排两名专职讲解员负责讲解，由兵团团部宣传部管理。1978年陕西省政府批准延安革命纪念馆在南泥湾建设“南泥湾大生产展览室”，对外开放，将农场南泥湾大生产展览室收编。展室陈列着三五九旅屯垦南泥湾时的大量历史文献、图片、劳动工具及部分劳动成果，再现了1941-1945年三五九旅在南泥湾开展大生产运动的情景，浓缩了艰苦岁月中一段非凡的历史片段。2004年重新修建后，改名为“南泥湾大生产展览馆”，展馆面积约200平方米。 2018年11月至2021年7月又进行了重建，新建的南泥湾大生产纪念馆基本情况如下：

　　南泥湾大生产纪念馆位于南泥湾镇，是在原南泥湾大生产展览馆的基础上改扩建而成。南泥湾大生产纪念馆为二层框架结构，一层包括序厅和一至四单元，二层包括五至六单元和尾厅。长116米，宽65米，建筑高度为14.3米，总建筑面积约1.13万平方米，展陈面积约7100平方米，其中：序厅765平方米、贵宾室145平方米、展厅5818平方米、尾厅372平方米。南泥湾大生产纪念馆于2021年7月对外开放试运行。此次对外开放的南泥湾大生产纪念馆集中展示军民大生产时期的场景风貌，还原大生产运动及359旅边开垦边练兵的场景，全面、客观展示陕甘宁边区“以农为主，全面发展”的农业生产和经济建设运动。新的展馆以“自己动手，丰衣足食”为主题，以“发展经济，保障供给”为主线，通过全面展示留守陕甘宁边区的部队、机关学校和工农群众在大生产运动中的巨大贡献，突出展示自力更生、艰苦奋斗的创业精神。