“这西瓜保熟不?”“这青菜没洒农药吧?”在菜市场，类似这样的询问不绝于耳。但要是购买广东润丰农业发展集团有限公司(下称“润丰农业”)生产的农产品，就可以省去这一步骤。为何?润丰农业董事长助理冯彪介绍，润丰农业生产的所有产品都是一套标准!

　　2004年，润丰农业成立，至今已有19个年头。公司主要面向大湾区和香港地区生产销售、加工配送蔬菜，目前拥有6家子公司和13家控股公司，2022年销售额达20亿元。

　　“润丰的品牌在大湾区是响当当的，不少市民都在超市里看到过我们的产品。”冯彪说。2023年，润丰农业第五次参加食博会，作为“老面孔”，公司将在展会上带来哪些惊喜?

　　吃得安心又营养的秘诀？标准化

　　无规矩不成方圆，规矩落实到工业生产中，就是标准化。

　　冯彪介绍，拿食品生产加工举例，每一个农人都希望自己的西红柿个大又味美，为了实现这个目标，他们会选择施肥和喷洒农药等手段，但怎么施肥、喷多少农药因人而异。这就导致文章开头的现象：消费者面对流向市场的农产品时，总要对比、询问，小心翼翼的做出选择，回家后还免不了仔细清洗，加重了家务负担和时间成本。

　　润丰农业捕捉到了这一痛点，立志做消费者不需要“上手挑”的蔬菜。

　　从选择生产基地开始，到土壤检测、设备投产、施肥洒药、采摘时机、精粗加工、包装运输等每一个环节，润丰农业都提供了一套标准，并且从产地出发前，每一批菜都需要提供检测报告。这样一来，送到消费者手中的菜品都是一种品质、一个规格，让消费者吃得美味又放心。

　　现在，润丰农业每天能为东莞提供约600-700吨的蔬菜，为香港提供1000吨蔬菜，这从侧面反映市民和城市越来越呼唤标准化产品。

　　近年来，东莞深入实施制造业标准化战略，各行各业纷纷掀起标准化之风：做电缆，民兴电缆等公司参与欧洲、东南亚等30多个国家的行业标准制定，将东莞标准输出世界，擦亮东莞制造金字招牌;做荔枝，市农科中心牵头编制糯米糍、冰荔等多个荔枝品种的栽培技术规程，让“小白”也能轻松上手，惠农利农;做茶叶，高埗双陈普洱起草两项团体标准，成为中国藏茶界赫赫有名的“双陈标准”，“藏茶之都”自此有名有实。

　　未来，润丰农业将继续坚持标准化战略，让东莞标准的农产品走出湾区，走向全国。

　　让老百姓看到润丰菜的可能性

　　提起第五次参加食博会，冯彪表示，这次将在展会上带来切成片、拉成丝、打成泥的无菌农产品，让老百姓看到润丰菜的更多可能性。

　　“润丰生产的净菜主要面向三种客户，一种是商超，现在在很多超市里能看到润丰加工过的包装蔬菜;一种是半成品预制菜，酒楼、饭店等机构拿到我们的半成品菜之后，根据自己的制作方法和饮食需求再加工;另一种是供给养老院等机构，他们直接对润丰下单，润丰就生产适合他们食用的净菜产品。”

　　借助食博会平台，润丰农业最终会给人们呈现怎样的味觉盛宴?让我们拭目以待。