绿树掩映梨子盈枝，阵阵梨香弥漫林间，引得各地游客纷至沓来。在福建省的德化县，一颗梨，铺就了当地群众的幸福路。

　　到梨子采摘季，德化县梨园里的梨树上挂满了果子，硕大的梨子压弯枝头，随手摘个梨品尝，鲜甜可口的梨子可谓让人体验了一把“舌尖上的德化”。作为全国农产品地理标志，德化梨以“皮薄色绿、脆嫩化渣、多汁爽口”的特点享誉省内外，广受好评。

　　培养好品质 筑牢产业发展根基

　　德化县境内资源丰富，拥有“山多、水足、矿富、瓷美”四大优势，素有“闽中宝库”的称号。县内土壤以山地红(黄)壤土为主，矿物营养丰富，十分适合德化梨树的生长。不仅如此，德化县气候夏长不酷热，冬短少严寒，境内河流溪河纵横，纯净的水资源也为高质量德化梨的产出提供了保障。

　　除了得天独厚的自然条件，德化梨的好品质还得益于栽培技术、种质等多重因素。

　　从20世纪末以来，德化县先后从多地引进早熟梨新品种。为进一步提高德化梨的品质，农户们一方面采用双套袋技术，对梨进行了双重保护，一方面利用德化县戴云山地处天然富硒地质带的优势，培育富含微量元素硒的梨子，这样种植出来的梨，兼具了外形美观和环保健康的优势。

　　为进一步优化品种结构，提高梨树品质，巩固产业特色，德化县持续探索能提高梨树品质的方法。

　　德化县上涌镇里坐落着一座梨种质资源圃，该资源圃由德化县农业农村局、上涌镇人民政府、泉州村上小镇农业科技有限公司联合国家现代梨体系福州综合试验站、福建省农业科学院果树研究所、福建省农林大学园艺学院共同建设。2021年该梨备份圃在区域试验品种中成功选育出适应德化地区种植的品种的“浙梨6号(晚翠)”，延长了德化梨的销售周期。2023年建立了一个接穗圃，为广大果农提供免费30000多个接穗。

　　在德化梨种植基地还能时常看到研究院和专家们的身影。为了使树体结构更合理、提高嫁接果树的成活率，他们会到种植基地为果树“看诊”，“调整枝量、长势、角度、枝延伸方向……”专家们为农户科普梨树栽种的知识，大家互相探讨嫁接方案以提高梨树的品质和适应性。

　　通过邀请省农科院专家，组建德化梨产业研究院、建设优质梨品种区试园等举措多管齐下，德化县延续了地标产品地域禀赋和特色优势，夯实德化梨产业发展之基。

　　搭建致富桥 激发花果经济活力

　　小小梨树，开出乡村振兴致富花。走进梨园种植园里，一派繁忙的景象。只见一些农户在细心的为梨园除去杂草，一些农户在对树苗进行施肥。目前，德化县正依托丰富的农业资源及生态环境，采用“公司+合作社+农场+农户”的经营模式，为村民提供工作机会。县农业部门还会为帮扶对象提供技术指导，让种植农户们掌握相关种植技巧。

　　在该模式的推动下，越来越多的农户加入了德化梨种植队伍中，德化梨的产量也有了不少的增长。

　　产量逐渐提升之后，德化县的上涌镇“趁热打铁”，采用线上线下的销售模式打开销路。通过培育农村淘宝、公益代购代销代发中心，延伸开展直播带货农特产品服务帮助农户增加农产品销量。同时，与福建省农科院开展德化梨膏、梨果酱以及梨气泡水等合作项目，加大对德化梨深加工的投入。

　　德化县着力打造德化梨品牌，积极搭建平台，让梨产业成为带动当地农户增收致富的引擎。“以花为媒，以果会客”，依托上涌镇摄影采风节、梨花节、丰收节等主题活动，德化县引导合作社、种植户推出“德化梨”伴手礼，提升农产品品牌社会价值，发展“售”梨、“售”花、“售”服务于一体的三合一“梨花经济”。

　　德化县将梨子作为拓宽产业布局的新路子，让“小瓜果”成为大产业，在提升产业效应的同时促农增收，也为乡村振兴增添了活力。

　　延伸产业链 探索梨旅融合模式

　　在花红柳绿的万种春色里，一抹清雅温柔的白显得格外亮眼。微风吹拂，梨花洒落，宛如漫天白雪。

　　每年三四月，德化县的梨园内便是如此。戴云山脚下的辉阳梨花景观还曾入选“中国美丽田园”。在梨花开放的时节，数千亩梨花化成雪，远远望去白茫茫的一片，美若人间仙境。

　　为进一步加快德化梨产业的高质量发展，依托飘香梨园、田园风光等资源优势，德化农文旅融合发展按下“快捷键”，进入“快车道”，梨园内花样百出，新添游人无数。

　　春赏梨花，认养果树;夏摘梨子，品尝硕果。在果子成长期间，时常能看到认养梨树的游客。种植农户手把手教学给果子套袋，待果子成熟时，游客又能自己前来采收。通过这种果园新形势，不仅农户省了不少雇人采摘的钱，游客还能亲身体验采摘的乐趣。

　　为进一步打响德化梨地理标志农产品品牌，提高德化梨知名度和美誉度，一系列文旅活动在梨园内展开。

　　今年3月，第四届上涌镇梨花节、“戴云山”杯全省摄影大赛启幕仪式暨德化西北五镇旅游路线发布仪式在上涌镇辉阳村拉开帷幕。活动以“驿路梨花 爱润古镇”为主题，涵盖创意慢直播、创意短视频大赛、游园活动等多种项目，同时并轨举行“花开乡里 村美人勤”德化作家乡村振兴采风等活动，多项活动一起开展，让各地游客尽情享受踏青、赏花、赏景、赏春光的快乐，领略古镇的人文底蕴。

　　依托德化梨产业，德化县积极打造“德化梨”品牌，建设发展农业观光、果蔬采摘、农事体验等特色农业休闲旅游产品，以“三产引二产促一产”的发展模式打造德化梨全产业链，从梨花节的芬芳到德化梨的香甜，德化梨产业正在谱写高质量发展的篇章。