
柑橘作为浙江省的传统特色水果,不仅种植历史悠久、文化底蕴深厚,更被列入全国“浙闽粤柑橘优势产业带”,精品化发展水平位居全国前列。近年来,浙江紧扣“打造精品果业”的总体目标,稳面积、优品种、提品质、创品牌,有力推动了产业全链条的高质量升级。目前,已形成浙东、浙西两大优势产业带协同发展的格局,涌现出“临海蜜橘”“黄岩蜜橘”“常山胡柚”“象山红美人”等一批具有较高市场知名度与美誉度的名牌产品及区域公共品牌。其中,12个产品获得国家农产品地理标志认证,15个产品被列入浙江省优质土特产名录。在加工与市场拓展方面,浙江的桔瓣罐头年加工能力稳居全国首位,产品远销全球20多个国家和地区。同时,以“双柚汁”为代表的柑橘类创新饮品火爆“出圈”,风行全国消费市场,展现出产业融合发展的蓬勃活力。

据业务部门近期调查,今年浙江柑橘面积稳定在118万亩,与去年基本持平。去年冬季无明显冻害,加之今年花期天气条件良好,整体气候对柑橘生长较为有利,各地普遍呈现增产趋势。然而,受夏秋季高温干旱影响,柑橘果实普遍偏小,日灼现象较为严重,成熟期有所推迟。预计全省柑橘总产量约为190万吨,较上年略增5%。受全国柑橘增产以及宏观经济下行压力的影响,今年柑橘销售形势面临挑战。9月上旬上市的特早熟温州蜜柑销售较为顺畅,‘大分’品种优质果批发价为每公斤5-8元,价格较去年稳中略降;早熟文旦批发价维持在每公斤12-20元,与去年持平;各地‘宫川’温州蜜柑批发价在每公斤2-4元,低于去年同期水平。随着柑橘陆续大量上市,预计品质优良、品牌认可度高的精品柑橘仍将保持畅销态势;中低档柑橘在集中上市期间可能面临一定销售压力。此外,受美国贸易政策影响,柑橘出口及罐头加工市场前景仍不明朗。

柑橘是浙江的主要水果,产量居各类水果首位,面积和产值仅次于杨梅位列第二,种植覆盖全省11个地市87个县(市、区),是山区果农名副其实的致富果、黄金果。为深入贯彻习近平总书记关于做好“土特产”文章的重要指示精神,全面落实省委、省政府关于缩小“三大差距”推进共同富裕先行示范的有关部署要求,加快推进我省柑橘产业高质量发展,省农业农村厅在黄岩召开浙江土特产·柑橘产业高质量发展大会,全面部署今后一个时期浙江柑橘产业高质量发展的重点工作,以“品种培优、品质提升、品牌打造、标准生产、融合发展”为主线,聚焦全产业链提能升级,加快产业高质量发展,到2028年,打造一批标志性成果,柑橘产业综合实力显著增强,全省柑橘总产量稳定在200万吨,一产总产值突破60亿元,全产业链总产值向200亿元目标迈进,努力将浙江打造成为全国柑橘产业高质量发展示范区和引领区。
一是实施品种培优行动,筑牢产业发展根基。强化种业创新攻关,聚焦“多样化+功能性”需求,重点选育品质优、抗性强的鲜食品种及香气浓、酸度高的柑橘加工专用品种;健全良种繁育体系,实施特色品种保护工程,严格种苗检疫监管;优化品种区域布局,重点巩固甬台温、杭丽衢两大优势产业带,建设N个特色柑橘重点生产县,形成“一域一品、各具特色”的良性格局。
二是实施品质提升行动,打造浙橘精品形象。强化技术集成与病虫害防控,集成推广绿色高质高效生产技术模式,开展黄龙病防控行动,使柑橘黄龙病得到有效控制;推进大棚建设与设施升级,加大设施农业推广力度,配套完善水肥一体化、温湿度调控、物联网监测等智能装备,实现精准环境调控;加强智能农机应用与装备适配,重点推广山地运输轨道、植保无人机、智能分选装备等,提升产品市场竞争力。
三是实施延链升级行动,提升产业增值空间。做强精深加工,开发功能性食品、保健品、化妆品等系列高附加值产品,全面提升柑橘综合利用水平;保障原料供应,在柑橘主产区布局建设加工专用品种种植基地,实现原料品种与加工需求精准匹配;完善产后设施装备,建设产地初加工中心,配套建设共享式商品化处理车间,提升产品商品化处理水平,构建从采后到销售的全程温控与物流网络。
四是实施品牌引领行动,增强市场竞争能力。加强品牌建设,构建区域公共品牌、企业品牌、产品品牌协同发展的品牌体系,拓宽品牌传播与市场对接渠道,健全产品全程可追溯体系;创新营销方式,深入挖掘柑橘文化内涵,借助短视频、直播等新媒体开展精准营销,推动发展“橘园+”农文旅融合业态,打造一批集观光采摘与科普体验于一体的精品线路;拓宽销售渠道,建设柑橘电商直播基地,支持产地注册登记“出口果园”,支持柑橘企业参与国际展会,扩大柑橘鲜果、罐头、果汁等产品出口规模和国际影响力。
五是实施联农带富行动,彰显共同富裕底色。培育壮大经营主体,支持柑橘企业、专业合作社、家庭农场等主体推行标准化生产与品牌化经营,加快培育一批产业链条完整、带动能力强的生产与加工型龙头企业;培育多元共富新形式,积极培育“共富工坊”“产业联合体”等共富平台,推广“龙头企业+合作社+农户”模式,构建利益共同体,将小农户有机融入产业链;构建社会化服务体系,组建区域性柑橘产业社会化服务联盟,为农户提供全方位的专业化服务。依托农技推广体系、职业农民培训等项目开展系统化培训,全面提升主体生产技术水平和经营能力。

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