油菜籽,丰收正当时
时间:2022-06-10 08:15:20 来源:中国农村网 作者:中国农村杂志社评论员 字号:【

  全国夏收油菜籽收获已过九成。农业农村部农情调度显示,今年夏收油菜籽面积,有望自2015年以来再次突破1亿亩,主产区单产也有望创历史新高。

  一分耕耘,一分收获。总结夏收油菜籽的丰收经验,政策和科技双重支持,充分调动地方和农民的积极性显得尤为关键。今年中央一号文件明确提出大力实施大豆和油料产能提升工程。中央财政安排产油大县奖励、耕地轮作、绿色高质高效行动等项目资金30多亿元专项支持油菜生产,有效调动了地方抓油、农民种油的积极性。各油菜籽主产省因地制宜推行免耕直播、机械开沟等绿色高效技术模式,大力推广宜机化、高油高产优良品种,关键技术到位率和覆盖面均有明显提高。

  品味这一丰收,有些指标值得我们关注。我国油料作物种植面积仅次于水稻、玉米、小麦三大谷类粮食作物,进口量在大宗农产品中最大。油菜籽又是我国第一大食用植物油源。菜籽油产量占国产食用植物油的40%以上,进口主要来自加拿大和澳大利亚。油菜籽夏收主产区的长江流域是我国冬油菜最集中的产区,面积和产量均占全国的85%左右。夏收油菜籽的丰收,为提升我国全年油料产能和自给率夯实了基础。

  我们的“油瓶子”要装更多的中国油,也能装更多的中国油。油菜籽是公认的扩种油料潜力最大的品种。一方面,油菜籽不与粮争地。在长江流域,油菜主要种植在冬闲田之上。另一方面,油菜是抗盐碱的作物,对环境的适应性很强。中国工程院院士、中国农业科学院副院长王汉中曾指出,长江流域尚有1亿亩以上的冬闲田,其中有6400万亩以上可种植油菜。同时,我国目前还有1.53亿亩左右的盐碱荒地,这也意味着我国油菜籽种植面积有进一步扩大的潜力。

  天下事,为之则易,不为则难。油菜籽产能提升也同样面临着成本与价格的“双重挤压”、资源与环境的“双重约束”。此外,我国油菜籽加工链条也相对较短,特色、功能性产品开发和品牌建设仍然滞后。解决油料自给问题,也绝非一蹴可就。如何稳步提升油料自主产能,回看这场丰收,答案就在其中。

  这场丰收,来得正是时候。

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