硕果累累写“春秋” 精心耕耘出“明珠”
时间:2022-11-15 01:59:54 来源: 作者:戴曦 通讯员 张仁雨 黄子建 林宇峰 字号:【

  盛夏时分,葡萄迎来了收获季(葡萄采摘时间为每年国庆中秋前后,约9-10月)。在位于泉州市德化县汤头乡福山村的春秋刺明珠葡萄酒庄园内,一颗颗透亮深红、饱满莹润的果实挂满了藤架。果园里,游客手提着竹篮,从藤架上采摘葡萄尝鲜,欢声笑语在庄园上空飘荡。

  谁曾想到,这个原先人口大量外流、土地大量抛荒的山村,如今成为年游客接待量超5万人次的“世外葡源”。

  转变源于徐昌毅和福建省春秋农林科技有限公司的到来。春秋农林成立于2015年,集农产品生产、葡萄酒酿造和旅游休闲为一体,是当地代表性三产融合企业。该公司现有流转土地5300亩,种植各种果蔬,重点建设富硒酿酒葡萄基地1000多亩,为福建省最大的单体种植野生刺葡萄基地。同时,酒庄现有三万多平方米酒厂、酒窖及配套休闲公园,预计年产可达260万瓶养生葡萄酒和50万瓶白兰地,是真正意义上的大型现代化葡萄酒庄园。

  心怀感恩,返乡创业

  20世纪90年代末,徐昌毅到改革开放前沿的深圳下海经商,经过艰苦打拼,先后在深圳、香港和潮州组建了多家公司,经营业绩蒸蒸日上,曾摘取全国陶瓷工艺品出口额第一的桂冠,并当选为中国轻工进出口商会陶瓷分会的副会长。

  为了回报家乡的养育之恩,2007年徐昌毅响应号召,回到德化创办福建省春秋陶瓷实业有限公司。然而,在回乡办厂的过程中,他看到大量人口流向城区、农村变成一派衰败的景象,便滋生了以工业反哺农业、彻底改变乡村落后面貌的念头。

  2012年,徐昌毅在汤头乡福山村组建了合作社,进而成立福建省春秋农林科技有限公司。在经过深入调查研究后,徐昌毅将目光瞄准了葡萄种植。他投资5000万元,引进了原产于中国南方的野生刺葡萄品种,采用先进种植技术,先后用十龄大苗种植野生刺葡萄1000多亩。

  

  在葡萄种植成功的基础上,徐昌毅又投资1.2亿元建设现代化观光型酒庄至2020年底建成投产,成为中国长江以南首家成规模的葡萄酒酿造企业,跻身福建省和泉州市的重点龙头企业。此后,公司又先后对白藜芦醇、葡萄醋、乳霜发酵饮料等系列养生产品进行研究和开发。

  紧接着,徐昌毅再次投资3000多万元,同步做好乡村旅游这篇文章,他把葡萄酒酿造生产线改造成观光体验型酒庄,建设葡萄酒主题公园,在刺葡萄园区规划建设人行步道和观光平台,配套建设了游客服务中心、旅游餐馆等配套设施,成为年游客接待量超5万人次的“世外葡源”。

  2021年,公司生产葡萄等水果1000多吨,养生葡萄酒100万瓶,白兰地20万瓶,产值1.2亿元,成为戴云山北麓的一颗璀璨明珠。

  精耕品质,铸造“明珠”

  为了走“工业+农业”融合发展之路,徐昌毅紧跟新兴技术发展脚步,不断提高自身在工业和农业方面的知识水平:一方面积极躬身于陶瓷生产一线,深度参与陶瓷产品设计研发和生产销售过程,持续扩大陶瓷产业发展规模,另一方面自费考取国家一级酿酒师、国家一级品酒师、国家一级食品检验工、国际高级注册酿酒师和国际高级注册品酒师等资格证书,逐渐成长为葡萄种植酿制乃至食品工业领域的专家。经过与西北农林科技大学葡萄酒学院院长、博士生导师房玉林教授以及国内葡萄酒酿造名师的反复研讨实验,徐昌毅推出的醇厚饱满、芳香诱人、色如红宝石的“刺明珠”“五君子”系列葡萄酒产品受到顾客和业界的广泛好评。同时,为做好产学研协作,先后与福建省农科院、西北农林科技大学、河北农业大学食品学院、福建技术师范学院等科研机构合作,建立了专家工作站、科技特派员工作站,引进了享受国务院特殊津贴专家、福建省农科院食品加工学科首席专家何志刚等专家团队,建立特级人才创新实验室和南方山葡萄生物加工技术示范基地,并合作创建德化春秋山葡萄产业研究院,引进各类科技人才。

  徐昌毅十分重视最新科学技术成果的吸收和应用,大力倡导“数字工、农业”“绿色工、农业”的发展理念,结合5G技术推进建设陶瓷自动化生产线、物联网智能管理系统、智能种植耕作和水肥一体化智能灌溉系统,极大提高生产效率,解放劳动力,确保企业的可持续性发展。2021年,徐昌毅打造的“春秋农场”被福建省农业农村厅列入“省级现代农业智慧园”,福建春秋农场“5G现代农业”智慧葡萄园项目荣获第四届“绽放杯”5G应用征集大赛福建区域赛决赛优秀奖;2022年1月,中共泉州市委宣传部等十一部门授予“春秋农林5G+现代农业”2021年度泉州十佳5G应用项目。

  

  在徐昌毅的带领下,公司产出的刺葡萄获农业农村部“绿色食品”证书、第十九届中国绿色食品博览会金奖、福建省名牌产品、泉州市知名农业品牌,列入省级“一村一品”示范名单;公司龙头产品“刺明珠葡萄酒”获得2019年福建食品博览会大会指定用酒、第十四届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛银奖、第十四届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会最受欢迎伴手礼奖等。

  不忘初心,带动共富

  不论在创业初期,还是如今企业壮大,徐昌毅时刻不忘助力农民脱贫致富和乡村振兴的初心和使命,通过党建引领、捐资修路、帮老助困、助残助学等方式,徐昌毅利用葡萄种植及葡萄酒酿造产业带动了周边农民脱贫致富,特别是在2022年3月德化疫情暴发的关键时期,徐昌毅更不忘自己的责任和担当,不仅亲自上阵组织志愿者队伍对千人员工宿舍实施自主闭环管理,更向德化县红十字会慷慨捐赠物资60万元用于支持抗疫,充分展现了一名新时代企业家的远大抱负和坚定信念,为全面建成小康社会做贡献。

  

  通过优先流转贫困户土地、优先安排贫困户就业、专门提供特困户培训、为特困户免费配送生产资料等方式,将脱贫致富工作落到实处。几年来,公司已优先安排贫困户用工500多人次,累计向贫困户发放工资3000多万元,为贫困户发放慰问金200多万元。

  同时,建设省级星创天地平台,引入一批相关企业通过平台共享技术和服务,并与福建省食品科学技术学会合作成立“科创中国”学会服务站,拉动当地相关产业创新发展。

  依托葡萄庄园,福山村建立了农民工培训中心,安置或带动周边农户就业增收,年可培训农民200人次。

  经多年深耕发展,公司现拥有“春秋”、“刺明珠”等注册商标8件,申请国家专利50多件,发表论文5篇。截至2022年6月,公司已获多项国家、省、市级别荣誉:入选农业农村部办公厅公布的2021年全国农村创业园区(基地)目录,获评福建省“千企帮千村”精准扶贫行动先进民营企业、省市重点龙头企业及龙头企业示范典型、省级现代农业智慧园、福建省农业科学院科技示范基地、农业产业化省级示范联合体、省市星创天地、省学会服务站等;《春秋刺明珠养生葡萄酒酿造及产业化项目》获得第五届福建省农村创业创新项目创意大赛二等奖。凭借突出的工作成就,徐昌毅获得了多项省市级荣誉—国务院扶贫办贫困村创业致富带头人、福建省食品工业企业科技创新人才,2022年1月,被中共福建省委扶贫开发成果巩固与乡村振兴工作领导小组授予“农村创新创业明星”称号;2022年5月,被福建省人民政府办公厅授予“福建省非公有制经济优秀建设者”;2011年12月至今连续被聘任为第十一届、十二届、十三届泉州市政协委员。公司所在村被评为省级乡村振兴实绩突出村,所在乡被评为市级农业产业强镇;公司党支部被泉州市委评为2021年度“先进基层党组织”。徐昌毅表示,未来,公司将进一步投身乡村振兴发展大局,对接地方产业发展规划,把福山建设成综合性葡萄产业基地和以葡萄温泉疗法为特色的疗养度假目的地。

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