
步入冬交会地瓜产业链馆,一股温暖馥郁的甜香裹挟着人潮驻足品鉴,这里不仅是对海南地瓜和产品的集中展示,更像是在举办一场关于海南风土的味觉发布会与产业成果展。四天展期,超过5000名游客涌入这个不足150平方米的空间,现场销售额4.7万元,更是达成了超4600万元的意向订单——数字背后,是一个产业蓬勃的脉搏。

从“口感的多样性”到“产地的可能性”
来自澄迈桥头的富硒地瓜,标榜着“香甜嫩绿舌尖,粉糯直达心底”。儋州海头的红皮黄心地瓜,则以“软糯香甜、纤维极少”为特色。文昌木兰湾的板栗地瓜,海沙地孕育出“皮色鲜红、果肉金黄、板栗香浓”的独特品质。每一款产品旁都清晰标注着产地与特点,仿佛一张张风味地理名片。加工区域同样人头攒动,地瓜糊、地瓜干、地瓜片、礼盒手伴等产品,昭示着产业正从初级农产品向休闲食品、伴手礼经济延伸。
企业群像:从出海先锋到融合典范
此次参展企业覆盖了地瓜全产业链各环节,展现了海南地瓜规模化、标准化与国际化的发展格局。昌江广凌作为一家具有甘薯出口资质的企业,已累计出口超500吨至欧美,本届展会再获泰国、中东1200万元意向订单。农福源旗下“食咖兄弟”板栗地瓜凭借全渠道布局,实现三产融合,日均供货可达10万斤,展会获约2000万元意向订单,成为订单标杆。绿翠生态以“海头地瓜”产业园为核心,打造国际化农业示范区。木兰湾生态专注海沙地板栗地瓜,借绿色认证与电商拓展全国市场;鼎鼎瓜瓜聚焦航天育种,推动种源创新。私家别墅农场定位精品科技种植,桥沙农业致力于桥头地瓜品牌化与全渠道运营,东方乡碧主攻日系香薯扩繁种植,金海农创专注脱毒苗与新品种研发,和丰世纪提供种苗与技术综合服务,禾下土生物作为领先种苗企业,实现育繁推一体化,市场辐射国内外。

科技,藏在每一块香甜背后
值得关注的是,展馆同步展现产业科技硬实力,从航天育种、脱毒试管苗培育,到智慧农业精准种植,再到先进保鲜技术、数字化分拣设备落地,全方位突显科技对产业提质增效的核心支撑作用。它所代表的,已是海南热带特色高效农业的现代化图景。以科技赋能,以品牌引领,海南地瓜产业正在这条完整的价值链上,书写属于自己的新篇章。
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