甘建伉万万没想到，七年前，他从华南农业大学动物科学学院博士研究生毕业以后，来到广东天农食品集团有限公司，能担起如此“大任”。

　　11月9日，中国农业品牌目录2022农产品品牌入选名单正式发布，在遴选出的118个具有代表性的农产品品牌中，天农“凤中皇”清远鸡作为肉鸡类别的唯一代表，跻身其中。

　　这样的消息，于甘建伉及无数为此付出过努力的人而言，无疑是振奋并自豪的。

　　2022年12月，广东以“头号工程”高位部署实施“百县千镇万村高质量发展工程”，围绕“百千万工程”部署，清远鸡有哪些产业优势，使其在风云翻滚的万亿农业赛道中脱颖而出?清城区在推动清远鸡产业高质量发展，以产业振兴带动乡村振兴道路上又有哪些实招?

　　清远鸡•“芯”战场

　　本次“中国农业品牌目录”，由农业农村部市场与信息化司指导,中国农产品市场协会牵头，会同中国农村杂志社、农业农村部农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心、农业农村部信息中心、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国农业电影电视中心、农民日报社、中国农业大学品牌研究中心等有关单位共同发起，旨在引领农业品牌建设，塑造具有国际竞争力的中国农业品牌，提升农业竞争力等。

　　而天农集团作为清远市农业龙头企业，正经历“清远麻鸡”保种育种攻坚阶段。

　　作为育种总监，甘建伉清楚，2022年清城区鸡苗出栏量达一亿只，清远鸡出栏2173.4万羽，力争用3年时间，清远鸡力争往百亿级农业产业冲刺，要完成目标有一半以上的重担，落在清远鸡的良种繁育上。但从科研的角度来说，为清远鸡种业繁育注入创“芯”内核，这更能体现了甘建伉当初选择动物科学研究的价值所在。

　　“我的工作是围绕清远鸡的保护和开发利用制定科学的策略，提高清远鸡的生长性能、产蛋性能、肉质性能……比如说，以前一只鸡不到三斤，现在可达三斤半;以前一只鸡一年它只能下一百枚蛋，现在可以下一百五六十枚蛋。”

　　甘坦言，要短期内清远鸡的生长性能不是一件难事，如单方面的追求清远鸡的体重，可用一些生长速度快的鸡和清远鸡杂交即可实现目标;但在原种清远鸡原种基因不变、品质不变的基础达到这个目标，才是困难的。用天农集团总裁张正芬的话来说，这属于育种及全产业链关键技术研究和抢救性保护工作!

　　“因为每只鸡生长的过程需要时间，在上千万羽鸡中，挑选生长得最好的清远鸡做研究、实验，这得花费很多人力和财力。”

　　如良种繁育核心技术有突破，经济效益会如何?甘建伉算了一笔账：假设未来一年，我们能实现一只鸡重量提高200克，平均产蛋量增加一枚，当前，天农一年清远鸡存栏量达五十万只，这里面就能创造几百万的经济效益。如三年内，清远市清远鸡产量目标从1.2亿羽突破到2亿羽，百亿产值将触手可及。

　　清远鸡•新版图

　　抢建设就是抢生产，在微利时代，只有商品鸡的数量扩大，企业才能获得更大的效益。这一年，天农集团清远麻鸡现代化种鸡场邱国炎场长和团队加班加点，积极推进种鸡场的建设工作，仔细地调试鸡舍的各种设备，严格查看鸡舍卫生防控的各个环节，以确保清远鸡生产保质保量。

　　据了解，天农集团清远麻鸡现代化种鸡场是广东省清远市清城区现代农业产业园的项目之一。清城区国家现代农业产业园以清远麻鸡种业为主导产业，于2021年批准创建，建设周期为3年。目前产业园的产业集聚效应初显，在巩固清远鸡产业优势、支撑县域经济发展、助力富民增收、推动乡村振兴等方面上发挥了重要的示范引领作用。

　　邱场长说，为了抢生产，经过10个月的建设，天农的种鸡场终于竣工了。

　　“我们这个项目总投资3.69亿元,其中,中央专项财政资金1400万元,主要用于鸡舍、环保设施设备、通水、通电、平整等。项目建成达产后，企业可新增优质清远麻父母代40万套,每套父母代可提供商品苗项苗每年60羽,可新增优质清远麻鸡2400万羽。这对企业生产总量来说，是一个突破!”

　　清远鸡•新形象

　　“产业兴农，品牌强农。”农业品牌的建设，已经上升到企业的战略规划之一。天农集团副总裁张大立透露，今年年初，天农集团从清远总部加派人手，加强了北京运营团队的力量。在这10个月里，总部带领北京团队日夜兼程，正酝酿着国内“天花板”级的联名产品，为天农集团高端产品面市做足准备。

　　“经过清远市和清城区相关部门多年来的接力，清远鸡作为区域公用品牌形成了较大的影响力。”但天农集团拒绝走进企业发展的舒适区，通过推进与国内各大品牌的合作，以“联名”的方式精心打造不同定位的产品，希望在内卷严重的万亿农产品市场，成功获得突围和关注，这是“清远鸡”的品牌升级之战，更是天农集团在市场渠道上突破B端市场转C端市场的一次关键尝试。

　　张大立透露，在联名合作中，天农集团将努力把双方的专业实力和独特优势有机结合，严格按照食品安全标准体系和质量追溯系统，为消费者提供符合全球高标准的有机健康食材，相信这将为市场带来全新的选择。

　　“C端市场是万亿级市场，天农集团将努力实现从优质食材到优质食品的尝试，努力成就清远鸡，也努力成就自己。”

　　清远鸡•新实力

　　清远鸡入选中国农业品牌目录，有哪些优势?创新能力突出、市场开拓有力、品牌美誉度强、立足于现代农业产业园创建……这“优先条件”的字里行间，无不是清远鸡品牌优势，更彰显了清远鸡全产业链建设的综合实力!

　　近年来，清远市清城区立足农业基础、秉承资源禀赋、发挥区位优势，以建设国家现代农业产业园为抓手，狠抓“百县千镇万村高质量发展工程”，做大做强清远鸡百亿农业产业。据统计，2023年第三季度，全区清远鸡累计出栏1539.93万羽，同比增长10.21%，存栏清远鸡571.88万羽，共有清远鸡养殖场(户)300余家，其中种鸡养殖基地11个，种鸡存栏105万羽，现有国家级农业龙头企业1家、省级1家、市级5家。今年以来全区共屠宰肉鸡940万羽。现有预制菜优势企业14家，其中深加工清远鸡产品企业5家。

　　乡村要振兴，产业必振兴。清远鸡入选中国农业品牌目录，不是终点，而是新的起点，是启航新征程、杨帆再出发的动力。目标在前，旌旗猎猎，使命催征，清城区将锚定“清远鸡产业百亿产值”的目标，全力打造清远鸡产业高质量发展新高地，助力推进“百县千镇万村高质量发展工程”。