上杭，位于福建省西南部，总面积约2879平方公里，森林覆盖率达77.5%，是优质稻、优质水果、高山蔬菜、高山茶、生猪等的重要生产基地。现如今，上杭县已发展成为全国粮食生产先进县、现代农业示范区、国家农产品质量安全县等。

普及农产品质量安全法律法规及豇豆种植技术的指导

　　一元复始，万象更新。回望2023年，上杭县农业农村局紧紧围绕农产品质量安全，加强监测能力、践行信息追溯、重视豇豆治理、推动绿色发展，兢兢业业、笃行不怠，以实际行动守护农产品质量安全，促进农业高质量发展，为当地乡村振兴打下坚实基础。

　　多管齐下 加强“监测力”

对农产品进行监督抽查

　　“民以食为天，食以安为先。”农产品质量安全监测是掌握农产品质量安全状况、排查风险隐患的重要手段。

　　2023年，在配合部省市农业农村部门开展风险监测和监督抽查的基础上，上杭县农业农村局注重散户的摸底，有针对性地增加监测品种，并将县级农产品质量安全定量监测委托第三方检测机构开展，确保做到大宗产品不放松、小宗产品不落空、重点品种全覆盖。

　　同步推进禁用农药和常规农药速测，2023年县乡两级农兽残定性检测任务数12000批次，其中常规农药胶体金速测任务5600批次，目前，已完成样品数14664批次，完成率122%;其中完成胶体金速测6133批次，完成率109.5%。

　　配合部省市农业农村部门开展农产品质量安全监测。2023年，开展监督抽查6次，抽检基地64个，样品186批次，合格率100%;开展风险监测8次，抽检基地91个，样品278批次，不合格批次2批次。同时，积极开展县级农产品质量安全定量监测工作，全年县级监测任务数为696批次，其中监督抽查209批次，合格率100%;风险监测487批次，不合格批次7批次。风险监测不合格批次均及时跟进处置，未再发现问题。

　　此外，结合上杭县实际情况，持续开展食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动，确保食用农产品质量安全。持续开展重点品种全覆盖监督抽查，2023年抽检重点品种农产品1779批次。督促基层监管队伍规范开展日常巡查，对辖区内重点品种生产主体进行重点巡查，及时消除风险隐患。联合县市场监督管理局开展联合执法，督促重点品种生产主体规范出具承诺达标合格证/追溯凭证。2023年累计检查生产经营企业473家次，出动执法人员678人次，发放宣传材料3802份，指导培训10场次，指导培训582人次。

　　追本溯源 贴牢“身份证”

上杭县农业农村局联合县市场局开展豇豆联合执法

　　给农产品贴上追溯码，相当于一张“身份证”，不仅有利于监管部门的监管，还方便了消费者了解、追溯农产品来源与质量信息。

　　上杭县农业农村局深入推进食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度。大力推进“五查”“四挂钩”制度，坚持做到县级每周全覆盖线上巡查，督促指导生产主体建立健全生产记录档案，及时完整规范上传追溯信息，产品上市赋码出证、凭证销售。

　　2023年，共线上巡查生产主体46万余家次，赋码出证6.6万余批次，平均赋码出证48批次/家，与县市场监督管理局开展市场倒查2次，开具限期整改通知书33份。新印制农户食用农产品承诺达标合格证1000本，购买合格证打印机22台，推动主体与农户开具承诺达标合格证，鼓励产地直销农产品带证销售。

　　并积极开展国家农产品质量安全追溯管理信息平台采集工作。2023年采集品种包括面积达到0.5亩以上的“三棵菜”(豇豆、韭菜、芹菜)、生猪存档/暂养规模在30头以上的生猪、存栏/暂养规模在5头以上的肉牛、存栏/暂养规模在50头以上的肉羊、养殖规模在1000只以上的乌鸡，养殖规模在500只以上的蛋鸡。目前，已采集到国家农产品质量安全追溯管理信息平台主体394家。

　　治理豇豆 打好“攻坚战”

对豇豆进行现场巡查抽检

　　豇豆是重要的“菜篮子”产品，与农业生产和人民群众日常生活息息相关。2023年，上杭县农业农村局根据部、省、市工作部署，积极开展豇豆农药残留突出问题攻坚治理行动。

　　强化组织保障。联合县市场监督管理局印发《上杭县豇豆农药残留突出问题攻坚治理实施方案》，成立了以分管副县长任组长的工作领导小组，建立了专家组和包乡包片责任工作机制，完善豇豆农药残留突出问题攻坚治理协作机制。

　　全面调查摸底。通过县乡村干部走上田头、走进商店、走入市场等多举措全方位地开展以商品销售为目的豇豆种植户的排查摸底，同时建立健全名录库并实行动态管理。目前据摸排共有生产种植户28户，种植面积19.385亩。

　　强化宣传培训。将豇豆标准化生产规程和绿色防控技术列入高素质农民培训课程，下发《福建省豇豆标准化生产技术规程》，督促种植的农户按标生产，督促严格遵守安全用药规定。开展《禁限用农药名录》和《重点品种经常检出问题农药清单》等宣传材料的印发和宣传工作，县级印制5500份，确保发放到位。利用县局专家抖音平台，深入田间地头，现场讲解种植和绿色防控技术，建立常态化创新型宣传模式，扩大宣传覆盖面。

　　加大巡查监测力度。要求乡镇对有种植上市的农户在田间地头放置豇豆种植监测牌，做好用药指导和巡查记录，下发《致豇豆种植农民朋友们的一封信》督促农户安全科学使用农药并开展上市前全覆盖检测。推行胶体金速检技术，县级购买胶体金6000批次，全面开展快速检测。紧盯上市高峰期，做到上市必检、应检尽检。

　　壮大产业 亮出“绿色牌”

对绿色食品申报企业进行现场检查

　　绿色，是高质量发展的底色。紧盯方向，稳扎稳打，推进农业绿色发展，是农业高质量发展的题中之义，也是实现乡村振兴的有效途径。

　　上杭县农业农村局积极加强绿色优质农产品认证管理，鼓励相关生产主体开展农业品牌申报认证。2023年，上杭县完成绿色食品新认证16个，续展4个，上杭槐猪收集登录到全国名特优新农产品名录。目前，上杭县“三品一标”有效用标主体97家，产品总数166个。其中，绿色食品认证主体27家、产品68个;无公害农产品主体66家、产品94个。

　　槐猪也被称为乌猪，是福建闽西南地区分布较广的地方猪种。一千多年前，当地百姓为了满足吃肉和吃油的需要，开始饲养槐猪。据了解，当地槐猪养殖大户，多采用“生态养殖+沼气+绿色种植”的模式，实现了可持续发展与环保双赢，并积极成立合作社，带动村民们一起增收致富。数据显示，截至2022年底，上杭县全县槐猪商品猪存栏2.2万头，出栏2.8万头，产值达0.7亿元。槐猪产业成为上杭群众增收致富的重要产业。

　　现如今，上杭县有上杭金花茶、上杭贵妃鸡、上杭石潭鸡、上杭通贤乌兔、上杭槐猪5个产品收集登录到全国名特优新名录及上杭槐猪、杭晚蜜柚、上杭萝卜干、上杭乌梅四个地理标志登记产品。在绿色发展理念的带领下，这些产业成为当地乡村振兴的重要支柱，助力村民增产增收。