甘肃省平凉市灵台县上良镇是灵台县境内唯一的纯塬区乡镇，这里土质肥沃、气候温和，历来有着种植小杂粮的耕作传统。荏子、胡麻、豆类等作物，不仅是当地饮食中的重要组成部分，也奠定了发展特色产业的资源基础。近年来，该镇积极推动传统农业向产业化转型，通过创办村级杂粮加工企业，使小杂粮逐步成长为带动群众稳定增收、助推乡村产业振兴的重要引擎。

　　在位于灵台县上良镇北张村的灵台县尚粮臻品农业发展有限公司内，一派繁忙景象。油料加工车间机器轰鸣，金黄饱满的原料经过多道工艺，化为清亮醇香的胡麻油;一旁的杂粮分拣区，工人们正熟练地对豆类、谷物进行筛选和包装，流程井然有序。

　　“自从村里办了公司，我就一直在这儿干活，离家近，一天能挣120块钱，已经干了半年多了，感觉挺好的。”正在分拣杂粮的村民姚香梅笑着说道。像她一样，不少当地村民通过村办企业实现了就近务工，收入有了实实在在的提高。

　　尚粮臻品农业发展有限公司是上良镇着力培育的村集体企业，专注于高品质农产品的加工与推广。企业通过“村集体+合作社+基地+农户”的管理模式，构建起从种植、加工到销售的全产业链品控体系。主打的传统油料和精品杂粮两大系列产品，特别是采用低温压榨工艺生产的胡麻油、菜籽油等，因较好保留了原料的营养与风味，品质逐步赢得了市场的认可。

　　市场拓展：从小镇走向全国

　　这家村级企业的抱负不止于本地。公司积极推动产品“走出去”，市场拓展步伐不断加快。目前已成功与湖南、安徽等地的客商建立了稳定的供货关系。更值得一提的是，通过东西部协作等机制对接，部分产品已成功进入天津等地的消费市场。此外，在2025年11月于山东济南举行的全国粮油和大豆产业博览会上，灵台县的小杂粮等特色农产品也登台亮相，收获了关注与订单，让“上良粮品”的品牌知名度得到了进一步提升。

　　线上渠道的开拓也在同步进行。灵台县目前已建成县级寄递物流共配中心，为农产品上行提供了有力支撑。全县农特产品通过电商平台的网络销售额持续增长，为包括上良小杂粮在内的众多产品开辟了新的销路。

　　产业联动：多元化发展夯实振兴基础

　　小杂粮产业的崛起并非孤立现象。在灵台县上良镇，以“万头牛、千亩果、千亩菜”为核心的特色产业布局正在形成，各产业间呈现出联动发展的态势。例如，当地大型养殖企业产生的有机肥可还田用于发展生态种植;同时，村集体通过为企业代种饲草玉米等方式参与产业链，形成了“种养结合、循环发展”的模式。这种“龙头企业+村集体+农户”的联动机制，旨在让农民分享到更多产业增值收益。

　　与此同时，全镇各村也根据自身条件，积极探索多元化的发展路径以壮大村集体经济。例如，荣旺村成立了农机服务队，为周边提供机械化托管服务;蒋家沟村则建设养殖小区，发展肉牛养殖产业。这些探索与小杂粮加工产业共同构成了上良镇激活乡村内生动力的“组合拳”。

　　“下一步，我们计划进一步拓展线上线下销售渠道。预计每年可为村集体带来超过300万元的收入，带动务工群众人均增收5000元以上。”北张村党支部书记、尚粮臻品公司负责人姚军福对发展前景充满信心。

　　随着外部销售渠道的稳步拓展与线上线下网络的逐步完善，这家承载着群众期望的村级企业，正以小小杂粮为纽带，让传统的种植优势转化为乡村振兴的产业动能。从黄土塬区走向更广阔的市场，灵台小杂粮的旅程，正是一条生动的产业振兴与群众增收之路。