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  • 主持人:

      各位领导、各位专家、各位朋友,各位媒体朋友、女士们、先生们,大家下午好!欢迎大家来到广东省农业品牌高峰论坛暨“农商互联”资源对接会的现场。电子商务已经成为推动农产品流通现代化的重要产品。农产品现代化的发展有效对接农业的需求,用分散的市场需求突破时空限制,促进了技术、基金、人才等要素,推动了农产品区域的规模化、标准化、品牌化生产。今年6月份,国务院办公厅发布《关于发挥品牌引领作用,推动供需结构的意见》,品牌是企业乃至国家竞争力的重要体现,代表着供给结构和需求结构的方向。今年10月份,农业部和商务部发布《关于开展农商互联的通知》,要求农产品冷链、物流资源等向优秀电商企业聚集,建立安全环保、高效便捷,规范有序促进农产品共享的渠道。在这个大背景下,开展农商互联工作,对全面提升我省农产品的水平,提高农产品供给侧结构性改革质量和效益有着重要的带动和引领作用。

      广东农业品牌发展高峰论坛特邀请了来自品牌研究、电子商务,农业相关领域的政府部门负责人以及有关涉农的企业,创新领袖等不同的精英人士。论坛将从多维的视角出发,为大家搭建桥梁,通过各路精英思维的碰撞,共同探索出广东农业品牌与电商的建设发展路径,合力助推我省农业转型升级,加快步伐。

      今天,我们非常高兴能够邀请到农业部唐珂司长来参加我们今天的活动。唐司长一直以来对广东的三农工作,特别是农业品牌工作一直很关心。这次他百忙之中,专程来参加广东的第七届广东现代农业博览会,今天下午来参加我们的论坛,接下来还要作主题演讲。唐司长的演讲主题是《大力推进品牌建设  引领流通机制创新》。

    2016-11-25 06:44:28

  • 唐珂:

      各位来宾,女士们、先生们:

      大家下午好!很高兴在第七届广东现代农业博览会期间,与大家相聚美丽羊城,参加“广东农业品牌高峰论坛暨农商互联资源对接会”。我谨代表农业部市场与经济信息司对本次活动的举办表示热烈的祝贺!向出席活动的嘉宾致以诚挚的问候!

      抓市场,抓品牌、抓农商互联是抓到点子上了,我是市场信息领域的新兵,以前管过一段科教工作,广东的农业科教工作是做得很好。没有想到,市场信息工作也做得很好,不是我说的,今天上午看完第七届广东现代农业博览会之后,跟在场的嘉宾、领导交流。我是第一次参加广东省的农博会,但是我们的张玉香会长是我们农业信息部市场信息的开拓者,她多次参加了全国各地的农博会、农展会,参加了很多很多,她的评价非常高,她说这个不仅是广东省七届以来办得最好,最成功,最有特点,最有水平的农博会,在各个省举办的相关的农展会、农博会也是独树一帜,非常有特色,很有水准。我觉得大家看了以后,都会有这么深刻的印象。尤其是在品牌建设方面,我觉得是走在全国的前列。跟海光省长交流,对广东的“十大名牌”,有一套整个的建设思路很管用,比如说两年一轮一评选,有退出机制,淘汰机制,不是一进来就可以到永远,你还得想到,你还要不断的保持先进,不是说你一旦进了这个品牌的系列以后,你就可以高枕无忧、一劳永逸,你还要不断地提高你的水平,而且这种激励机制很管用,这也适应了当前农业供给侧改革大背景。

      大家知道,中国的农业农村经济发展现在的阶段完全倒逼了过去的短缺经济时代,人们追求质量,期待好的农产品,过去生产多少,要卖多少?到现在是以消费以市场为导向,以消费需求来决定我们的生产,来倒逼我们的生产,所谓以销定产,就是我们需要多少就生产多少。这就呼唤我们要大力推进我们的品牌建设。这里也是为什么我们在当前的形势下,农业农村经济过去以数量为主,转到现在数量、质量并众,兼顾绿色生态这么一个发展的新的阶段。在这个阶段,转方式、调结构,加快推进农业供给侧改革是当前的主题和关键。深入实施农产品品牌战略,强化农业品牌建设也是当前我们一项重中之重的工作和重要的抓手,也是推动农业的转型升级、是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手,是推动农业转型升级提质增效的重要路径,是提升农业竞争力和促进农民增收的重要举措,意义十分重大。

      我刚才看了论坛的设计,体现了精心策划,不但有行政主管部门的负责同志,还有我们的企业家,电商、专家、行业协会以及新型经营主体。我会前跟梅州市的农业局长刘玉涛交流说,海光省长在展览的时候讲得很好,刚才他讲了他的一些想法,我觉得在实践探索当中有很多新鲜的经验,待会儿他会跟大家分享他的做法。

      党中央、国务院高度重视农业品牌化发展,把加强品牌建设作为加快农业现代化发展的重要战略举措。习近平总书记在吉林考察时强调“粮食也要打出品牌,这样价格好,效益好。”李克强总理明确指出,要增加市场紧缺和适销对路产品生产,大力发展绿色农业、特色农业和品牌农业。他还强调,各行各业要弘扬工匠精神,勇攀质量高峰,打造更多消费者满意的知名品牌。汪洋副总理撰文指出,要通过提升质量、树立品牌、提高附加值增收,挖掘农业内部增收潜力。把提高农产品质量安全水平、恢复和增强消费者信心放在突出位置,大力推进标准化、绿色化、品牌化生产。前不久,在第十四届中国国际农产品交易会上举办的“省部长推介品牌农产品专场”,就是农业品牌建设的一次重大创新,反响热烈,好评如潮。来自农业部、各省(区、市)主管农业的20位省部长首次集中亮相,提篮叫卖,讲述中国农业品牌故事,联合为我国品牌农产品代言,农业部韩长赋部长给予了高度评价,指出本次活动别开生面、情真意切,开风气之先,并强调品牌就是信誉,就是信用,就是信任,发展现代农业,一定要创造一批又一批的优质农产品品牌,推进农业供给侧改革,就是要创造更多的品牌,增品种、提品质、创品牌,让消费者买得更放心,让农民卖得更开心。

    2016-11-25 07:02:28

  • 唐珂:

      前不久我们刚刚举办的云南昆明的第十四届中国国际农产品交易会,这次农交会最大的亮点和最大的创新点就是我们举办了策划,从最开始构思、策划,整个设计就是要做这么一个省部长上台当推销员,推销本地一到两种优质品牌农产品。大家知道,这个是有风险点的。因为从来没有做过这一件事情,从来没有试过把这么多省部长请到现场去,用电视录播,网络图文直播,这些省部长很忙,不可能到现场彩排,要求一次性成功。包括韩部长以及云南省委书记,他们都要上台亮相,效果怎么样?我们心理都没有底,但是我们感觉到这是一件有意义的事情,也是政府部门转变职能,践行以人民为中心的服务理念的具体实践,这个事情又有部里给我们支持,让我们这么干,放开去干。我们尝试做这个事情,没有想到效果非常好。很多省部长一夜之间成为“网红”,都刷屏了。网络新媒体的力量相当强大,迅速通过各种媒体传播开去。据监测,网络新媒体转载率、评论率非常高,效果很好!韩部长对此充分肯定,说这是办了一件特别好的事情,也开了风气之先河,之后很多省照着我们的方式复制。这个事情通过简报报给中办、国办后,汪洋副总理对我们这个事情作了一长段批示。

    2016-11-25 07:10:09

  • 唐珂:

      第二,农业品牌化是推进农业供给侧结构性改革的内在要求

      发挥农业品牌引领作用,推动供给结构和需求结构升级,是深入贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念的必然要求,是优化农业产业结构、推进现代农业发展的强大动力,是创新产品供给、引导消费需求的重要抓手。这么多年高速的发展,农业十三年增,农业增量十三连快,现在的主要矛盾不是粮食多的问题,而是结构的问题。个别品种是多了,最典型的品种就是玉米。今年这一季玉米收储成为当地关注的焦点,东北地区,东北三省一区农民主要的收入来源靠种玉米。因为他们这么多年,玉米是一个种植的习惯。而且种玉米比较省心,但是现在玉米的量是比较大,三量齐增,今年玉米收储因为实行价格化改革第一年,国家通过市场化收购加生产者补贴第一年的改革,挑战还是很大。所以这个矛盾问题还是比较多,但是国家经营市场化改革的信心还是很坚定的。进行供给侧改革,调整农业生产结构,就是要加大一些高端的,特别是人民群众欢迎的绿色的、优质的、安全的,甚至有机的农产品供给,满足人民群众各方面的需求,这样就需要以市场为导向,以消费为中心来倒逼生产。所以培育农业品牌,做大做强农业品牌,是实现区域化布局、专业化生产、规模化种养、标准化控制、产业化经营的过程,也是集聚优势资源,挖掘特色资源,塑造优质农产品,打造名牌企业的过程,有利于促进农业转型升级和农业现代化,形成分工合理、比较优势充分发挥的区域产业布局,实现农业质量、效益和竞争力的快速提升。

    2016-11-25 07:18:08

  • 唐珂:

      第三,农业品牌化是促进农民增收的重要途径

      促进农民增收,一方面要千方百计稳住现有增收渠道,另一方面要积极发挥品牌的带动作用。习近平总书记在山东考察时曾指出,一个地方的发展,关键在于找准路子、突出特色。品牌是路径,是特色,是一种无形资产,能够发出强有力的市场号召,增强消费者的信赖感和认知度,建立稳定的消费群体,形成稳定的市场份额,为品牌农产品赢得市场空间。这一块我们借鉴工业产品的教训,过去我们往往就是贴牌,用人家的牌子,在整个管理学里面有个微笑曲线,我们就处于收获的是微笑曲线的低端。同样,农民的弱势地位也往往体现在这里。我们在思考一个问题,就是农民种地获得的收益能不能得到整个农业全产业链各个环节收益的平均值?我们农民种地和生产农产品,能不能拿到收益的平均值?另外整个收益能不能回馈农业?用于农业的再生产,我们一直在思考这样的一个问题。这里面就是我们往往感受农民的弱势地位,往往处于微笑曲线的最低端,生产资料的提供,种子的提供,流通到销售,往往农民分享不到里面的增值收益,所以像这个收益加上加强农业品牌建设,有利于重塑农业生产体系、产业体系、经营体系,激发农村创业创新活力,创造新产品、催生新业态、发展新模式、拓展新领域,让农民分享全产业链和全价值链提升带来的更多收益,形成农民增收新动能。这一块从农村的“大众创业、万众创新”来说,将来的发展前景、增长的空间还很大,特别是运用新的技术,电商。现在信息领域的三网,现在说的是三国演义——物联网、大数据、电子商务,这三网里面的鲶鱼就是电子商务。所以这两年电子商务引领农民的“大众创业、万众创新”,而且今后的发展空间会很大。所以今年9月份的时候,这个也是根据汪洋副总理亲自的提议,我们在江苏的苏州召开了首届的农业互联网大会,全民叫互联网+现代农业暨新农民创新创业大会,我们也是精心筹备了半年时间,最后在苏州成功召开,三千人的大会,从现场的观摩、交流、展览、展示、论坛、签约到互联网企业,农业的龙头企业,新农民新主体、专家、行业、协会各方面人齐聚苏州开了一次很有影响力的大会。我们韩部长把这一次会议跟改革开放以来,家庭承包经营,农民工大量进城相提并论。这个过程中,跟农业模式的改变创新,所以对这次互联网大会评价很高。汪洋副总理亲自去参加会议,全程参加,在会议上作了重要讲话,并要求我们明年继续办,年复一年办,办成农业广交会。看完之后我很受启发,广交会办了100届了,这么成功,就是市场化、品牌化。本身这个展会的品牌化已经树起来了,到了这个时候,人们都要来广州参加广交会,每年不来广州走一走,交流一下,他就觉得今年很多信息获得不了,将来发展思路不明确。所以我们借鉴成功的经验,明年开始,在苏州要农业部跟江苏省政府联合举办“双新双创农业博览会”,互联网+农业信技术、新农民创新创业大会,而且明年就要办成万人大会。从近几年情况看,某种农产品发生滞销卖难的情况时,优质特色农产品仍能保持较高的价格、较好的销售形势。苹果就是很典型的例子,今年上半年,苹果的滞销很严重,总体上是量大。今年上半年我们专门发动了七家大的电商共同开展苹果电商的销售月行动,一共销售了5、6万吨苹果,一个月一次性的量,一定的程度上缓解了滞销。我们观测到品牌的农产品,平衡我们“十大名牌”农产品的苹果,价格是下跌的,总体上苹果的价格是下跌了20%,但是名牌的苹果价格基本上没有降。

    2016-11-25 07:27:47

  • 唐珂:

      第四,农业品牌化是提高农产品市场竞争力的有力抓手

      我国是农业大国,很多农产品产量位居全球第一,但长期以来大而不强、多而不优,我们自己反思,中国是农产品的生产和消费第一大国没有问题,好多品种进口也是第一,过去我们就是中国的市场大,很多农业发达国家千方百计要进入中国的市场,加入WTO很大程度上是以牺牲农业的利益为代价加入的。因为我们的平均关税就是15%点多一点,跟国际上平均的农产品的关税50%、60%相比,我们差了一大截,在这种情况下更需要我们增强我们的品牌,我们说老实话,现在真的叫得响,拿得出,在世界上长盛不衰的农业的大品牌,真的几乎没有。你缺少像荷兰的花卉,津巴布韦的烟草,具有国际竞争力和话语权的农产品的品牌。提升农产品竞争力,要立足资源禀赋和产业基础,做好品牌文章,实现差异竞争、错位发展。中国独特的自然环境、种养方式和人文历史,由此产生的众多特色农产品,蕴藏着巨大的经济、社会和文化价值,通过农业品牌化,将人文、生态、环境等要素集聚整合到农产品中,将形成农产品市场竞争的新优势,必将有力地推动国家乃至于世界农业品牌的建设。

      这一块我们也是深有感触,我们韩部长跟我们讲过一个故事,说他到国外去,问他喝什么,他说喝中国茶,人家说没有,等到大的市场一看,包括迪拜大型的农产品交易市场一看,中国茶没有,没有专区,没有中国茶,中国茶是多么有名,我们很自豪的事情,中毒以后茶叶来解毒,中国是茶叶的原产地之一,中国丝绸之路,丝绸、茶叶,瓷器,茶叶在世界上居然到很多国家去看,居然没有中国茶,韩部长很受刺激,明年一定要打造中国自己的茶叶博览会,我们现在在设计,明年把各种资源联合搞中国的茶博会。

      当然,农业品牌建设工作也还存在着一些不容忽视的问题。一些地方政府、农业部门、农业企业和农民缺乏农产品品牌发展的新思维、新办法、新手段,不能认识品牌在现代农业中的重要地位和作用,这个一个要重视,从根本上还要质量取胜,你品牌的品质、质量出问题还是会被打倒的,长久不了。政府部门对农业品牌建设的引导与扶持还不足,企业对农业品牌的创立还不够重视,农民注重眼前利益缺乏持续经营的观念,品牌对市场和产业的推动作用还未充分体现。在新的发展阶段,加强农业品牌建设,要践行发展新理念,以市场需求为导向,不断适应现代农业发展的阶段性特征,按照标准化生产、规模化经营、品牌化营销的理念,加快培育特色突出、类型多样、核心竞争力强劲的农业品牌,打造一批知名大宗农产品品牌、区域公用品牌、企业品牌、农民合作社品牌、特色农产品品牌。我这次到广东来学习,很有感触,更加坚定我们明年以品牌建设为重点,做一些实实在在的事情,明年我们从市场司来讲,要把品牌建设作为重中之重,高举品牌建设大旗,要做顶层设计,出台政策,带有方向性,引领性来规划。可以在以下四个方面发力。

      一是加强大宗农产品品牌建设。社会消费需求结构的升级是普遍的,对粮油、果品、茶叶等大宗农产品,要以增品种、提品质、创品牌为主要内容,加强农业标准化生产、技术装备创新、全程质量控制、品牌培育创建的能力建设,重点培育大米、面粉、食用油、马铃薯、苹果、茶叶等区域公用品牌和企业品牌,宣传推介农产品品牌。充分发挥政府引导、企业主体、协会服务的机制作用,利用各种渠道宣传推介农业品牌,重点打造一批拥有自主知识产权、市场占有率高、辐射带动能力强、文化底蕴深厚、管理水平高的国家级和世界级农业品牌。

      二是大力推进区域公用品牌建设。各地应以县域为单位,集中力量打造一批区域公用品牌,凸显各地特色农业。要将区域公用品牌建设作为工作重点,充分发挥政府公共服务职能,改进工作方法,从资源条件和产业特点出发,挖掘和整合农业资源,加强"三品一标"认证,提升产品质量,树立品牌形象。要加快制定区域公用品牌农产品生产管理和流通标准,严格规范品牌标准的使用,创新品牌监管机制,保障区域公用品牌主体和消费者合法权益。要依托行业协会或产业联盟,探索品牌发展机制和经营模式,理清区域公用品牌经营发展方向和重点任务,集聚和延伸核心竞争优势,带动区域内农民增收,提升农业品牌影响力。

      三是引导推动企业品牌建设。没有强大的企业品牌引领并形成产业集群,国家竞争优势则无从谈起。我国农业品牌建设,要充分发挥龙头企业的引领示范作用,带动上下游产业和一二三产业的融合发展,以龙头企业为基础,打造一批企业品牌。我们要研究改进利用好税收、公共财政投入、补贴和金融信贷等支农政策,重点向把握市场需求准、产品技术含量高、预期经济效益好、示范带动作用强的企业倾斜,鼓励支持企业通过加强品牌宣传、渠道开拓和产品促销提高品牌的知名度、美誉度和客户忠诚度,提升品牌价值。

      四是切实推进特色农产品品牌建设。我国幅员辽阔,资源丰富,地域差异性明显,要以农民合作社、农户为载体,打造众多具有区域文化韵味"小而美"的特色农产品品牌,为农民带来溢价收益。我们要把特色农产品品牌建设作为扶贫脱贫攻坚的重点,大力推进"一村一品",打造具有影响力的特色农产品品牌,支持"三品一标"认证和商标注册,增强品牌保护意识和能力,塑造农产品品牌形象,造福广大农民和城乡消费者,成为惠及千家万户的民心牌。

    2016-11-25 07:29:34

  • 唐珂:

      农业品牌化要创新思路理念和方式方法,但最为重要的一点是要将品牌建设作为参与全球农业竞争的国家战略。要系统规划我国农业品牌发展路径,谋划品牌农业的顶层设计,加强政府、行业、企业等各方面密切配合,共同创造良好的发展环境。要激活农业品牌发展的市场动力,努力讲好中国农业品牌故事,探索建立农业品牌目录制度,完善农业品牌培育保护机制。要构建农业部门推进品牌建设抓手,在坚持传统工作模式的同时,主动借力"互联网+"等新型手段,形成农产品流通新机制,推动农业品牌建设新发展。下面,我着重在推进"农商互联"工作方面,提出几点看法:

      今年9月,我部与商务部共同印发了《关于开展"农商互联"工作的通知》(商办建函〔2016〕763号)并在山东潍坊召开了"农商互联"启动会。"农商互联"是在"大众创业、万众创新"的背景下,特别是在移动互联网、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术的迅猛发展,农产品营销方式、支付方式、配送方式等发生重大变化,农业品牌建设日益迫切的情况下,进行的农产品流通机制创新。开展"农商互联"可以充分发挥互联网扁平化、泛在化、快捷化、透明化的特点,推动农产品供应者、流通企业和电商企业之间联产品、联设施、联标准、联数据、联市场,促进农产品商流、物流、信息流、资金流的深度融合,构建以电商企业为纽带,以消费需求为导向,上联生产、下联消费的新型农产品供应链,提升农产品流通的信息化、标准化和节约化水平,带来了农业品牌创建的理念、方式、路径、流程、效率提升。一要积极充分发挥电商主体作用,推动新型农业经营主体、农产品加工流通企业、产地批发市场与电商企业的全面对接,充分发挥线上农业优势,推动线下农业生产从以产品为中心转变为以市场为导向、以消费者为中心,以品质提升为目标,推动农业产业形态与品牌、科技、金融、营销、互联网等现代商业要素的创新融合,加快推进高产、优质、高效、生态、安全的现代农业发展。二要推进国家级、区域性、田头农产品产地市场体系建设,构建与农业产业发展相配套的现代流通设施,推动批发市场在交易环境、商品化处理、贮藏保鲜、冷链物流、现代交易方式、产业信息服务等设施方面的建设,不断拓展和提升批发市场服务功能,推进批发市场与电商平台的对接,实现线下资源与线上需求的点面结合、渠道结合、协同发展的新格局,延伸服务连接,降低流通成本,提高流通效率。三要积极发挥专家智库作用,研究适应电商需要的农产品分等分级、质量安全、采后处理、包装运输、冷链物流等标准规范,加快推进覆盖生产和消费、融合线上和线下的农业电子商务标准化进程,进一步提升农业生产的标准化、规模化和品牌化,优化农业生产结构,促进农业发展方式转变。四要加强农产品批发市场大数据的挖掘和开发利用,建立农产品批发市场大数据平台,构建开放的数据对接机制,完善农产品批发市场监测、预警和信息发布机制,做好行业发展分析评估,预判消费者购买行为及市场需求,用大数据开展精准服务,让数据资源释放价值,更好服务农业生产,促进农产品走质量创牌创优之路,不断提高产品竞争力和品牌塑造力。

      各位同志,品牌化是农业现代化的内在要求和核心标志,是实施农业"走出去"战略和农业国际合作的重要驱动力。让我们携起手来,共同努力,积极发扬"工匠精神",夯实品牌工作基础,挖掘品牌文化,创新品牌营销手段,开拓品牌战略思路,加快推进农业品牌建设步伐,为提升中国农业质量、效益和竞争力,推进中国由农业大国向品牌强国转变,做出更大的贡献。

      谢谢大家!

    2016-11-25 07:31:25

  • 主持人:

      我们继续开会。各位领导、各位来宾,我是农财网负责人毛志勇,接下来由我主持接下来的论坛。

      接下来发言的嘉宾,他们分别是京东集团云平台事业部华南区总监李世宁先生。

      广东省社会科学院罗华勇主任

      梅州市农业局局长刘玉涛先生

      惠州市农产品有限公司张松先生

      广东农产品李华强先生,欢迎你们。

      最近农业升级电商领域纷纷爆出了大新闻,2012年电商元年,今年更加愈演愈烈,有文章说建议现在正在活着的农业生鲜电商平台找一个大款嫁了,比如说京东这样的巨头,我们下面请出京东集团云平台事业部华南区总监李世宁先生为我们作主题演讲。大家掌声欢迎。

    2016-11-25 07:34:04

  • 李世宁:

      尊敬的各位领导,大家下午好!我是京东云的李世宁,让我介绍一下京东,不要趋于京东,从一个边上的视角怎么看待农商互联。我在来京东前做了四年的咨询,也操盘了一些案例。所以我今天的演讲,第一部分我介绍一下京东的情况,以一个案例的情况来讲关于大农业产品怎么做电商,给大家有所借鉴和有所思考。

      一、现在有一种声音说现在电商的增长是快了。现在无论是电商企业还是传统企业,盘活存量用好增量是我们必须要应对的。从数据来看,中国的电商市场还有很大的空间。

      二、2015年的第二季度的时候,在互联网有一个转折点。2015年第二季度的时候B2C的市场规模超过了C2C,针对B2C和C2C,大家可能有一些理解,B2C是企业对个人,C2C是个人对个人的,这个拐点的出现标志着现在的消费者由原来的买便宜到现在是买便捷和买品质,这跟京东的战略不谋而合,京东的战略是为消费者提供品质生活,这是当前社会经济发展一个重要的体现。

      京东现在是中国最大的B2C市场,全球的TOP互联网企业,今年进入了世界五百强。这是我们京东商城六大板块,目前我们是超过任何其他友商线上和线下的综合。针对家电我们致力于成为追求最大的家电交易平台,针对农产品这一块,我们京东提供了最大的物流配送和仓储。

      关于支持农村,京东有3F战略,工业品下乡,农产品进城以及农村金融战略服务,在这样的战略情况下,我们京东在全国有1800家县级的服务中心,将近15万乡村推广员,近1300家的京东帮,正因为有了这样组织的支撑,我们才能实现我们3F的战略。

      京东在这么多年的发展过程当中,也得到了领导的支持和关怀鼓励,这一块京东确实是我们在这一块,尤其是在消费品零售这一块,也在引领这个行业。

      领导都在提新常态,针对互联网,我们总结了四个新常态,现在就是从互联网已经走向了移动互联网、物联网和人工智能。业内一个大佬说,你还没有搞清楚互联网的情况下,移动互联网来了,前两年都在探讨谁在拿移动互联网的门票,有的人说是腾讯,其他人也在想怎么进入移动互联网。现在前几天乌镇世界互联网大会上,李彦宏说移动互联网过去了,接下来是人工智能,技术的变化会越来越快。

      第二个新常态是商品的互联网化到服务的互联网化。包括大众点评和美团的合并,从商品到服务一个深度的发展。

      第三个新常态从城市互联网到城镇互联网,城市互联网渗透率是42%,乡镇不到20%,乡村有一个很大的市场空间,在这个过程当中,包括京东和BAT都有一个农村想象的绽裂。

      第四个新常态从消费互联网到产业互联网。现在互联网渗透到产业的各个阶段,产业互联网大家比较好的找钢网、惠农网、云农场以及硬蛋等等,各个行业都是深度和互联网进行结合。

      

      ​

    2016-11-25 07:35:57

  • 李世宁:

      针对互联网新常态我们总结完了之后,确实在理念上有所提升,但是该怎么做?传统互联网企业要转型有三大战役来打,卖货、聚粉、建平台。怎么来走这三大战役呢?

      传统企业做电商,整个线上的销售额不会超过总盘子的30%,这个在几年前我们有判断,今天唐司长讲的印证了我们的判断,一个企业做电商,线上不可能完全取代了线下,所以接下来有一个A4C,以客户为中心实现聚粉,聚集粉丝之后企业的经营纬度发生了变化,产品只是企业的一个入口,由经营产品变为经营你的客户和粉丝。如果有一些龙头企业或者是比较大的企业,有一些资源、资金和优势的情况下可以考虑去建平台。一旦平台建成,会对企业的价值有十倍的增长。

      小米大家都知道,小米最开始不是做手机的,小米最开始是做了一个米U系统,然后向深圳华强北和北京中关村聚集粉丝,先聚粉,然后建平台再卖货,现在的华为和乐视都是走这样的路线。针对我们传统企业来说,刚刚唐司长也讲了,我们的农产品是否有我们自己的特色?我们的产品是不是极致?农产品里面有楚橙,我们如何把我们的产品做得更加极致?山东烟台有一个种植苹果的老丁,他们苹果种植之前先把地养三年,养了三年之后再种树,每一棵树上几留80个果子,每一个果子卖几十元。所以我们卖农产品过程当中怎么提高我们产品的品质,针对我们产品品质怎么讲好故事?怎么来聚粉,在这个过程当中我们再考虑如何建平台卖货,如果我们企业有实力的情况下可以考虑建自己的平台。

      针对每个企业发展过程有一个过程,首先是销售和渠道的互联网化,这个过程当中成就了京东、天猫等这样的平台,后面就是销售渠道,然后品牌推广,产品服务到商业模式,投资并购。

      德鲁克的管理学的知识是工业时代,现在企业的员工上了大学,运用自己的知识和经验,所以现在的管理方式不能按照工业时代的管理方式来做,现在的管理方式叫合伙人,组织的扁平化,大家之间是平等的关系,我们初中都学过生产力和生产关系,现在生产力发生了变化,所以生产管理必然会和生产力相适应,生产关系也会促进生产力的发展。

      下面这个案例是当时我操盘的一个案例,是大连的獐子岛,因为獐子岛是一个上市公司,股价有很大的挑战,然后董事长也考虑到怎么跟互联网结合?所以当时我们就接了这个案子,接这个案子的时候通过数据判断,农产品和生鲜在什么位置,所以我们当时就判断生鲜和农产品,因为每个事情都有一个周期性的。有萌芽期、成长期、成熟、衰退期,我们判断生鲜是在成长期,所以我们又细分,在生鲜细分里面,鲜产品的比例比较高,所以当时我们就说要全力进,集中所有点在那里打,獐子岛这个企业在大连北纬39度,中国的80%以上的海产品都是由獐子岛分销出去的,他也做了很多行业的厂,有自己的配送体系和冷链系统,所以这个企业的优势非常强,我们当时就考虑怎么做?怎么跟互联网结合?当时獐子岛团队有一些做电商的,也听到下面要建平台,你建平台是你的愿望,但是目前来说不适合,第一是团队没有,支撑不了,对行业理解不深,第二是现在没有发展到这个点上。第二完全可以通过资源整合的方式实现质量提升。所以我们就给他们画了一个图,他在海外有海洋牧场等等。

      所以针对獐子岛电商要怎么做?我们当时做了一个地图,卖货聚粉建平台,跟供销平台打通,这个后台是建平台,当时京东有一个O2O的战略,京东和全国将近一万家的便利店进行合作,基于那个点上獐子岛和京东牵手,獐子岛提供海产品,京东提供流量来合作,在这种情况下我们促成了京东和獐子岛的合作,当时策划以后叫京挑细选,鲜活到家,我们海产品送到家里都是活的,一旦不是活的出现问题,獐子岛会自己来赔付消费者,就是这样的一个活动,当时策划的当天,股票市场就有了表现,当天的獐子岛股票就接近涨停。

      这个是当时我们对接策划的一个路径。獐子岛无论是自有产品还是外采产品,消费者在京东下单,单子通过京东平台,通过中台去派发,如果周边的便利店有货就便利店直接推送给消费者或者是消费者自提,如果没有的话,就由獐子岛电商直接推送给消费者。然后当时还推了线下体验点海鲜试吃。苏宁线下人流有很大的挑战,当时海线试吃,獐显美味,这个产品是西门子赞助,然后整个营销的方式,当时无论对于苏宁、獐子岛都有很大的收获。

      我们一个月的时间就把澳洲龙虾卖了6521只,在整个平台类是一个爆发。大家操盘过网店的同事和朋友应该了解,一个店里面肯定要有引流产品,这个獐子岛卖了6521只成为了类目第一,这个第一是最重要的,单品制胜,你的店里面要有一个产品,爆款产品,这样的话你的店才会去引流,然后更多的聚流量。

      通过你的产品引流,接着往上走,在品类里面要站第一名,叫品类占优。你的产品或者是品类要在前面站到第一或者是前列。品类占优之后你和平台谈,才有博弈的权利。如果獐子岛不跟京东合作,跟别的合作,别的不看,因为平台也要品牌的产品和销售额。我们在这个过程中和品牌整合资源,最后实现品牌的议价。所以这个是当时对獐子岛三大战役战况的总结。

     

    2016-11-25 07:37:07

  • 李世宁:

      针对獐子岛的卖货有四个阶段

      单品制胜,打造爆款,提升单品销量。品类占优,优化策略,占据品类先锋,在这个过程当中实现品牌溢价。今天是我们品牌高峰论坛,任何一个企业,品牌是需要文化和积淀,短期内让人们更进一步了解,这是需要策略的。所以第一步我们卖货完了之后聚粉,獐子岛有一个现代配,针对消费者聚集起来,然后挖掘进行突破。这个是鲜厨配,这个过程当中可以做一些供应链金融的服务。所以在做任何一件事情盖楼之前要有图纸,所以獐子岛之前我们有数据分析,战略规划,还有产品规划、渠道规划、营销规划,就是大家刚才可以看一下,我们为什么选择龙虾这个产品?这个也是基于我们掌握的后台数据,通过我们的数据去判断,海鲜类、鱼类和虾类占的比例比较多,尤其是虾类市场份额比较大,增长率是接近47%,我们着眼于这个点,着力打造龙虾这个产品和品类的。这是第一。

      做电商之前要通盘考虑,从一个周期来说,包括618、双11各个节日的活动,每次活动怎么打?双方之间怎么配合?你的供应链怎么弥补他?这个过程当中需要一个整体的营销规划。

      另外就是支撑系统,现在很多传统企业面对最大的一点,这也是很多企业的一个痛点,很多企业都是处在最早最原始的阶段,我当时见过一个最早的企业,对你企业的信息化和互联网化有很大的挑战。所以我们企业有一套系统,类似于獐子岛这样,没有系统的话,你对接不了战略和流量。京东现在把我们自己的平台和服务赋能给商家。京东针对我们传统企业来说,运营系统是主要的,这个过程当中要打造自己的运营系统,这一块京东可以赋能帮助大家来做。

      互联网团队:三老+三新,所有的企业都是靠团队来做的。比较大的电商企业,大家都知道万达,换过很多次电商操盘CEO,这个过程当中,我们从外围的视角也看过,万达更多是文化流程和各方面的不融合,针对这个情况,我们提了三老+三新:怎么建?老骨干+新专才。怎么管?老标准+新流程,按照原来的流程,我们要老标准+新流程。然后就是企业的文化和电商的精神进一步融合。这个是我们当时搭的团队的组织架构。

      互联网在发展,技术在发展,大家最重要的商业本质没有变,人性没有变,所以要把握这两点的情况下,我们就可能去找到我们自己的一个方向。互联网并没有创造新的行业,只是在这方面提升效率,更好提升品质,我们当时定义到百度是什么?百度就是互联网+广告,我们京东就是互联网+大卖场,世纪佳缘就是互联网+红娘,360就是互联网+安全。通过互联网实现效率的提升来组织,大道至简,大术至繁,很多企业不是先做规划,而是上来做促销、做打战,你团队跟不上就折磨团队,然后资源不够,整合资源之后发现方向有问题。所以首先要做针对企业来转型过程当中,首先做规划,其实针对我们企业的优势,我们怎么样更好的整合资源,最后我们做品牌营销,怎么把我们的产品卖得更好。胜兵是先胜而后求战,败兵是先战后求胜。

      农产品是针对整个产业链的,从前端生产、加工到流通,其实互联网流通环节从后端往上走,所以现在有很多平台在整合,包括我们原来农产品的模式就是从田间地头到农业合伙人到批发市场到街边店,是这样的过程。但是现在的企业是B2B,从农场直接到零售店,有一些企业做得直接把农场到消费者,实际上这过程中是殊途同归,我怎么来更好服务消费者?针对我们在座的,我们流通类的企业要思考我们更好整合消费者。如果你是上游的生产方,每个企业所处的行业的陈列位置不一样,转型的位置选择是不一样的。

      现在都在提云计算、大数据,针对大数据,你有足够的实力,我们技术支撑的情况下可以去考虑。数据将成为新时代的能源,我们原来企业有损益表、财务表、现金流表。现在企业要有第四张表,就是经营企业的数据,你的客户和企业的数据。因为前三张表是判断你企业以前的情况,后一张表是判断你后面的情况,所以企业一定要我们自己要有这样的一个意识和思路沉淀企业自己的数据,为你企业上市都有意义。所以针对企业,我们不同的行业针对不同的点,在数据的整合方面大家可以去看,我们选择哪个点对我们更加有帮助。好的,今天的分享就到这里,谢谢大家!有时间问题可以私下交流。

    2016-11-25 07:37:46

  • 主持人:

      谢谢李总的发言。近年来广东生启动了培育农产品品牌工作,并在这方面取得了非常好的成绩。在品牌化高度发展的今天,存在哪些机遇?接下来让我们请出广东省社会科学院的罗繁明主任。他将为我们带来《“十三五”时期广东农业品牌发展的机遇与挑战》,掌声有请罗主任。

    2016-11-25 07:52:20

  • 罗繁明:

      各位嘉宾,女士们,先生们:

      下午好!

      今天下午我的发言题目是《“十三五”时期广东农业品牌发展的机遇与挑战》。我今天的发言是基于去年到今年的一个研究成果,从中间抽取了两个观点来跟大家分享。

      去年开始,我们社科院、农业厅、品牌研究会、南方品牌农产品推进中心四家共同组织了一个课题组,对广东农业区域的竞争的优势做了一个研究,这一本书,这个报告的名称是《实施农业名牌发展绽裂,增强农业产品竞争优势》。这个成果大概是先介绍一下,这是首部我们广东省第一部从理论高度总结反映我省农业战线在省委省政府的正确领导下,认真贯彻落实党的十八大以来方针政策以及中央一号文件精神,以创新驱动为内生动力,促进现代农业发展,以品牌为牵引,不断向名牌标杆攀高要效益,通过打造品牌竞争力提高全要素生产率,增加农产品附加值,促进农村全面实现小康社会的理论成果。这一本书从广东省打造农业品牌,转变农业发展方式、农业现代化、增强全省农产品在国际市场的竞争力等优异成绩出发,对近年来广东农业名牌发展的现状,品牌建设、培育、评价以及国际竞争力等方面进行了全面分析,将先进国家或地区的发展经验与我省进行了优势比较,提出了品牌引领推动供给结构升级,重构广东农业现代化成也升级品牌的发展。

    2016-11-25 07:54:19

  • 罗繁明:

      一、“十二五”时期广东农业品牌发展的成绩

      我们今年是第二届广东省“十大名牌”系列评选。这个是具体的单位名称。第一届五十个,今年复选的时候落一个,为什么会落一个?里面有它的一个原因就是没有达标的原因。

      从我们农产品编制的目录来看,我们有“名特优新”的农产品。广东省前两年我也参加了农业厅的一些调研,我们广东省在特色农产品的品种里面大概有八千个左右,去年挑选了一千个作为我们将来做特色农产品品牌发展的背书,所以就发布了一千个品种,是去年挑选出来,别看一千个,将来对我们的发展后景有很大的帮助。这个是广东省“名特优新”农产品编制目录,这是文件。这个也是一个农业特色产业化建设的硕果。我们先看一下耕地面积,2011年到2015年,我们的耕地面积在减少,但是我们的总的生产值在增加,这里面为什么做这么一个图表?就是说我们在品牌的竞争力上是有上升的,它的增加值是从品牌上来提高了。土地面积降低了,但是它的品牌的竞争力产值提高了。

      我们再看我们的农业龙头企业和产品的品牌,这里面我上面文字太小,我们列了十大品牌,为什么要列这个呢?我们省在农业品牌名牌方面,全国的竞争力和国际的竞争力是很弱的。从第一个,温氏市值价值到我们第十名的差距就很大了,距离就非常大。而我们像温氏这样的龙头企业还太少了。所以我们还有很大的发展空间。而且也看出我们的品牌市值,排名第十名的只有5亿多,我们真正一个比较像样的农产品的培育还是比较滞后的。

      我们现在看广东省的地图,我们可以看到竞争力的布局,红色跟绿色的布局,我就不做解释了,这个也是一样。这里稍微提一下,我们说,我们要选广东农业的优势跟全国跟世界来做竞争,我们首先要选我们有特色的,有差异化的,也竞争能力的,所以这一块上,我们大众化的产品是最有能力竞争的,在全国,像香蕉、荔枝、龙眼、柑桔、菠萝全国第一位,但是产业链低,发展空间很大,生产供应链上,加工都是很少,都是生鲜的产品,季节性的产品,荔枝过了15天,就没有了,再过一个月返季想吃荔枝很困难,这种加工我们要深加工,我们跟二产、跟三产的结合现在还是很脆弱的。

      刚才司长说到的茶叶,我们的茶叶也在全国来讲是茶叶大省,但是跟福建以及其他的一些相比,我们还是没有太像样的一个品牌,我们在全国竞争还是不够人家强。我们现在的猪的总产量在全国是第一的。但是你在市面上竞争,在消费者,现在从消费者的角度来看,它的价格的这种优势还是没有,价格还是很高。

      第一个问题我们做一个小结,让大家共同知道一下,“十一五”以来,广东省以实施“一乡一品”试点、建立“名特优新”农产品目录、开展“十大名牌系列农产品”评选推荐活动等为抓手,形成了一批特色优势农业产业带,特色农业发展成效显著,其中,南亚热带特色效益农业产值占种植业总产值近70%。至“十三五”开年,全省已有十大名牌农产品100强、名牌农产品934个,名特优新入库农品一千个,农产品地理标志143个,国家级现代农业示范区10个,省级也龙头企业633家,名牌主体营收总额1421亿元。主体利润总额103亿元,已建成173个具有适度种植规模的农业“专业镇”,1943个农业“专业村”,有22个乡镇被授予“中国特产之乡”,有92个项目乡镇获得“三品”和出口农产品的示范基地。这是我们的小结。

    2016-11-25 07:59:16

  • 罗繁明:

      二、“十三五”时期广东农产品品牌面临的主要挑战

      根据“十三五”规划和中央提出在经济新常态下供给侧改革的要求,广东农业品牌华发展仍面临诸多挑战,突出表现为农产品要求结构性失衡,同时遭受价格“天花板”压顶和生产成本“地板”抬升等。主要是挑战有这么几个,一是生产、物流、市场的现代生产方式改造的产业链条不全,产业链短。农民专业合作社,生产出来的东西就在这个小圈子里面销售完了,价格提不上来。第二是名牌同质化带来的产能结构化过剩,品牌区隔与识别系统亟待建立。这个是我们发展的难点和痛点。我们生产名牌的也好或者是大众化的农产品也好,同质化的太多,同质化的产能过剩,农民没有得到增收。那年我们在广州,我们想吃一点好得里至,那一年虽然是荔枝过剩,没有多少荔枝运到大城市来。所以它的价格区隔和很差一般的产品没有区隔出来。就好像我们优秀的人才在茫茫人海中看不出来是优秀人才,这个是最大的痛点。现在城市收入不断增加,现在为了健康,为了保命,一般的人,老板也好,白领也好,对健康很讲究。他想知道我买的哪个农产品是安全的?是健康的?没有。看不出来。品牌评选进入常态但发展总目标不清晰。我们很多搞工业的,整个全国的经济不景气,有很多想转移,不想做了,一些小房地产老板和搞工业的,他剩了一点钱想搞农业,农业的资本进入,政策、引导以及当地资源禀赋以及当地政府的招商引资,目前整个广东都是不明晰,找不到一条明确的路子,这个也是痛点。包括我们今天公布的100名广东名牌,品牌评选常态化是很大的进步,但是总目标是不清晰的,你这个名牌评出来是想打造一个什么位置?什么标准?什么标杆?我是要跟谁来抗衡?这个市场竞争我在全国上,我的猪在全国是怎么抗衡?我在国际上怎么抗衡?我怎么来保证我的标杆和标准不断攀升,不断走向国际化的。等等这一系列的东西是不清晰,每年做的都是重复性以及一个水平线上,这是主要的挑战是这几方面。当然还有其他的问题,比如说产业链的问题等等。

      农产品规模化、集约化生产力不强。国家有两个试点在广东,国家委托我们去给他做评估的,作为土地确权的评估,但是在这里面我们就发现,农民土地确权了以后,他怎么流转?怎么形成参加集体经济或者是龙头企业,怎么变成商品化,怎么增值保证农民的利益,同时我们规模化的经营又能够进行,这一条路走得很慢很辛苦。还没有摸出一个很好的东西。再一个品牌宣传推广,举措增多,但是渗透率不强,现在就是两个脱节,一个是传统的媒体,你像我们现在搞农博会,我们主流媒体都来报到了,农博会一结束,主流媒体也看不见了,马上就降温了。我们企业做了新媒体,但是新媒体现在很脆弱,现在新媒体雨后春笋有很多,但是不知道哪一条好鱼,就存在这些问题。所以我们的新业态也要进行一些开发。我们组织宣传的这种全媒体的方式,专门对广东的农业品牌的传播这种方式,也是没有一个标准化和常态化。

    2016-11-25 08:00:26

  • 罗繁明:

      三、“十三五”时期广东农业品牌发展体系与升级路径

      我把“十三五”时期广东农业品牌发展体系和升级路径做了一个地图,我们从资本农业生产全要素,全要素怎么提升我们的生产率,我们从融资的角度开始,到生产这一块,就是后端,我们的农户,我们的合作社,我们的这些集体经济、龙头企业这一块。他需要补充很多的东西,我这里面都划有了,但是因为时间关系,我不能展开讲,这些都是要补充的。我们现在都是不齐的。可能还很难找到我这个图上全齐的一个企业或者是一个地市现在都不齐的。我们从终端来看也是,前端来看,它整个从生产到前端,到他到消费者里面,整个的过程,他对现代商业模式的运行,用互联网的形式跟物联网的形式,这两种形式的介入没有一个很好的模式。

      我们的建议是科技创新驱动导向,完善优势种业培育体系,科学规划特色产区。举个例子,我们培养打篮球的运动员,这个孩子打球打得非常好,而且非常灵活,你选他去,但是他的父母长得不高,你想培养一个姚明出来是不可能的。打得再好都是自娱自乐,不可能参与国际的竞争,所以我们要做农业的品牌,首先要从种子开始,种子开始,谁来鉴定这个种子将来有发展前途,科技的力量,品牌的力量,品牌从种子开始培育。

      互联网+农业要改造它全产业链,现在我们没有一个企业能做全产业链的,我研究了温氏,温氏是比较先进的,但是他有遗憾和缺陷。我们必须要打破信息不对承德瓶颈,提升全要素生产率,建设产业链示范区。我们现在最缺的就是价格的盲区,价格信息不对称,因为价格信息不对称,所以我们可以把这个东西很便宜卖出去赚一点差价,我们的农民以及很多经营者没有掌握这个。

      优化省级农业名牌管理,创新品牌生产经营业态,推进农业共享经济。有个个关键词,有价格分级指导机制,社区农业,在互联网时代,你包括京东的营销也好,其他也好,最后的取决权是消费者,消费者上京东或者是其他地方的网上采购,首先要进入一个缓和区,这个缓和区就是社区,他先看看千面人买过的车,这个车好不好用?它的优缺点是什么?总结了之后才能下决心。这就是这个社区农业,我们讲的是前端。后端的农业,我们应该让种水果和种粮食的放心种,服务他的社区也没有建起来,他想买一点农资产品他自己要全包很累,我们社区服务没有,所以要建立前端、中端、后端。

      大数据+品牌营销,我从宏观战略的角度在研究这一块,我不是一个小的战役打胜来研究。你可能这三天都赢钱了,但是你最后那一天全部输光了,我们从战略上考虑这个。

      加强品牌国际营销力量,带动农业品牌“出海”,紧紧抓住“一带一路”的政策,我们国家,我们省政府投了很多钱在这一块,但是我们农业的同志们,利用了这一块,在里面拿了多少钱?我看很多人没有拿到钱。所以这是一个。

      建立完备的品牌品质保障体系,标准化体系和社会投入体系。这个是讲技术。有需求的可以找我谈,因为今天的时间过了。

      最后我画了几图大家可以看看,刚才我讲的品牌种子,品牌种子周边关键的要素,科技和稀缺物种,培育孵化和农业品牌,这四个要素是品牌从入手开始要做的。所以我们要做好它的包装、标识和推广。这样一个图让大家容易理解就是要建立农业公园,很快我们省里面就会发布十大农业公园,看是中在哪一家,重大扶持,品牌战时实地体验、现场订制,配送以及工业化+服务链配套。这个也是我们未来“十三五”发展的前景。大家可以看一下这几个图。最后一个刚才我讲到了全媒体的传播也要进行打造。时间关系,超时了,谢谢大家!

    2016-11-25 08:03:03

  • 主持人:

      谢谢罗老师。从罗老师准备的PPT我们可以感受到他的水平和经验。刚才罗老师跟我们讲了广东农业品牌发展所取得的成绩、挑战和他提出的对策。他其中谈到了广东农业品牌的成绩,谈到了广东知名农产品品牌,我们一定要提一下梅州金柚。大家可能在微信朋友圈也可以读到最近南方日报在连载一棵树的故事。他应该如何走他品牌化的道路。接下来有请梅州市农业局局长刘玉涛为我们致辞演讲。

    2016-11-25 08:12:20

  • 刘玉涛:

      讲一个西兰花的故事,有一次在饭桌上西兰花没有上来大家都剔牙了,我就过去跟服务员说,现在的西兰花是美容养颜的,是一个不老的蔬菜,结果去买单回来,所有的西兰花都抢光了。

      我作为一个梅州市的农业局的局长,农业电商广东省有一点名气,全中国有62个地级市来梅州学电商,我们是政府做的,不像京东淘宝是企业做的。梅州的环境很好,几个照片你们看一下,青山绿水,你们眼睛要随着屏幕快一点,梅州是水源地,森林覆盖率比较高,整个大环境就不得了。

      文化很深厚,秦始皇打战之后然后从全国迁徙到梅州,我自己姓刘,每个姓氏最顶端,然后唐号和,我们姓刘的有彭城世泽,禄阁加深。迁回来之后,再将一个图片,这是我们大三生、小三生,整个大家族祭师七天,这样的文化保留这么完整全中国很少。这个地方很少了,这个大围屋,在梅州有两万多个,半围的就不说了,影视就不说了,播几个照片你们眼睛看着画面。因为前面几个教授讲得太好了,水平太高了。

      梅州地区就知道这个大围屋整个家族住在一起,人与自然和谐,你们到梅州去,我给你们做一个导游讲一讲,这些都不讲了。整个文化底蕴是比较深厚的。目前梅州有30名两院院士,这个地方出很多大人物。

      现在卖产品,首先你的产品能不能吸引人的眼球,梅州是全中国最大的长寿聚集区,梅州八个县,四个县是长寿之乡,蕉岭县是全球第七个世界长寿之乡。80岁的老大爷每周六雷打不动蹬着三轮车带着104岁的妈妈到隔壁村去看90岁的姑姑,这个故事大家都很熟了。全国富硒区代,梅州中等富硒0.7毫克/公斤土。比全中国高出0.3,大家可以看看这几个县,蕉岭县,梅江区、大埔县、兴宁、平远、五华等等,这个数字公布了之后,全世界震惊。

      ​

    2016-11-25 08:15:21

  • 刘玉涛:

      来看看梅州的旅游,梅州这几年的旅行是七大类型,二十年以前种茶的,后来想吃饭、住宿,开始有人来投资了。这个柚子园,油茶4.16万支,还有很多景区,你们愿意去看的自己去走一走,文化景区很多。讲一个自然资源,中国第一个电热量发电站,还有温暖之都,还有矿泥五华。我们是工业陶瓷,一千多年的陶瓷了。这一年,中央电视台《梅州客天下-国庆七天乐》。讲讲梅州农业,梅州农业量比较大,这几个要素对于搞农业非常大,地方好不好?吹牛,看看真的数字就知道了。平地种米种菜吃饭。山地1800万亩,看我们的柚子,橙子、竹子等等。

      我们梅州有三宝,梅州金柚,60万亩地75万吨,是华南区比较多的,到处都是柚山柚海。橙子,因为我们自己搞人的都知道,全中国富硒元素,所以我们要讲科学,你们说国内好,为什么好呢?一听说服不了,我们这几年跟美国新奇士相比,后来就叫中国新奇士。还有一个就是茶叶,梅州的茶叶有一千万多数年的历史,18万亩地,1.4万吨,量都起来了。还有一个中国最大的古茶村落,很多人在卖古茶树就知道了。

      这几年旅游,梅州的特产,整个“竹稻米”,今天的农业博览会米卖最贵就是他的,做了47年了,产自梅州蕉岭,紫色马铃薯、灵芝,很多山货。还有红肉、白肉、黄肉火龙果。还有龙眼,下雪天来梅州摘聋哑,还有葡萄一年两季,特产很多了了。

      还有酒,广东省最好的酒在梅州,最好的烟在梅州。这些材料很多,我就过一下,我给他们上课就讲两个小时,给你们讲15分钟。这个电脑是不是反应慢?累了。

    2016-11-25 08:16:02

  • 刘玉涛:

      好,讲一点农商,农商互联,我在两年前就想到这个名字了。

      怎么做这个事情呢?做电商谁卖货?卖什么货?能不能挣钱?就是这三个事情。

      我到梅州以后,梅州这么多企业,谁能做事?我选了192个企业建了12个协会,所有的数据库都是政府建起来,免费向企业开放,236家企业都认识,要多少量?发货频率怎么样?我们目标是1000种。农产品的编码有很多,省级龙头企业梅州有占了14%,金柚年年升价。

      信息化。我自己是广东省微信大V,我微信都发3.5万人,我局里面的干部等等,发出去以后,15分钟可以发50到75万人。品牌化,我们做了企业品牌败柳残花,主导品牌政府主张,整个梅州,像富硒长寿。这个是一个当兵的做的包装,企业品牌百花齐放,

      我是国有企业的老总出身,商业懂一点。梅州跟谁划等号呢?世界客都,代表客家人,长寿是我们每个人追求的目标,省级品牌农产品全省占10%。

      我们怎么卖出去?在大的批发市场建农批市场,然后市场的,每一个省一千多平方米,连续做三个月,政府贴钱,把整个品牌打出来。社区直供的,我是华农的毕业,所有的产品进华农大,买产品直接找华农大。

      最后一个线下平台电子商务,包括京东淘宝的兄弟们,你们的产品像北京的雾霾,只看见楼头看不见楼底,我们政府是摸到根,摸到脚指头,现在很多人想买我们的数据库,不卖。我们整个线下展示,A区的是龙头企业,B是12协会的,C区是小商品。现在在京东、淘宝、新华社都想跟我们合作,我说现在还没有做好,我想自己做呢。整个电商是商务局在做,不是农业局,但是梅州是我们农业局在做,市和县都在做。我怎么赚钱呢?我搞了一个B2B+O2O的模式,这个广州是微店、中转分园实体店赚钱,梅州是线下、创业就业、平台赚钱。

      大众创业、万众创新,加盟平台,很多人不知道怎么做?原来我单对单做媒人,后来我们注册了一个卡号以后就可以成为会员,有什么需求发到网上,大学生在校园内做什么?大学生在梅州创业的有很多,有人养蜜蜂的,还有加盟推介,还有做成各种转版的。去年7月15日,我们搞了一个推介会,好了,这么多地级市来了,都要加盟,你这个企业做了四年,我们那个时候没有办法,下午紧急开了一个大会,把我们的模式,目前有3万多款特产加盟我们。我一松口给你们京东让给你们,14个地级市都在做了。

      电商12月份启动,17高校2.1万大学生,创新创业创富,你们要加的,扫二维码,上面是我的电话,下面是两个研究生,梅州农业资源的,一个是农商合作的。谢谢大家!谢谢!

    2016-11-25 08:16:26

  • 主持人:

      感谢刘玉涛局长。刘局用20分钟把120张的PPT讲得同样精彩。感谢!农业跟互联网的结合,其实在舆论界有一定的争论,是农业+互联网还是互联网+农业。但是谁都不能否认互联网的发展给各行各业带来了深远影响。下面有请广东省电子商务协会专家委员会副主任文丹枫!

    2016-11-25 08:27:22

  • 文丹枫:

      互联网+,工具阶段,1994年到2003年互联网就是工具,2003年的非典,大家利用互联网来进行我们的商务活动,2008年到2013年是基础设施,这个时间有很多企业也很多的城市把互联网迅速发展,还有广东也落后了,所以现在从电子商务或者是从互联网的排名来说叫北上深杭,广东都落后了。正因为互联网是基础设施,所以这个时候的经济叫互联网经济。

      互联网经济本质是什么?互联网是什么?第一个叫互动,工业时代我们把它叫客户,互联网时代是用户,用户是客户的客户。第二是连接,网上没有商品没有人,网上只有信息,信息靠什么存在?靠数据存在,所以你的数据处理好和快决定你在网络跑的好与快。第三是网络,生态协同。你今天下一个单,后面是协同化工作,很多企业都是流程化协同办法,这就是BAT效率高的原因。

      电子商务怎么做?做电子商务不是开一个店就叫电商了,我们把电商最重要的一个环节就是你传统的业务是否数据化?才能匹配上我们电商的在线化,前面说人的交易行为等等人都在网上,如果你想要在网上这个人进行互动交流,如果你传统业务,你整个流程都能够数据化,你没有办法匹配他在网上的行为。所以很多人在这一头做得很差,他的上下游,协作等等内部都没有形成协作化,互联网+就是传统业务的数据化以及匹配数据化。我把+放在右上角是互联网化,这是我们对它的理解。

      

    2016-11-25 08:29:00

  • 文丹枫:

      农村的互联网+,我们把农村电商,就是一二三产品融会贯通,如果不能进行融会贯通,你只能做了一个服务业,不能把资源性的产业,农产品的嫁接也没有任何意义,简单只是卖了一个东西而已。所以农村电商里面我们分为五部分,信息基础,如果没有信息基础你没有办法做。物流基础,人才基础,网销下乡,农产品是最难的,农产品进城,农村电商,农产品电商,最难啃的骨头,把电子商务放在中间,把品牌、旅游、金融、农业、园区来看待这个事情。为什么要把这五件事情围绕电子商务来看它,原因我们说大家可以看到,品牌是全局的问题,如果说没有品牌,你很难做到高附加值,如果没有品牌,你只有上了互联网做电商就是拼价格。品牌作为农业产业转型升级和提质增效的战略方向,渗透到其他问题里面。所有的故事都是围绕品牌来讲,所以这是第一。

      第二,电商是主要问题。金融和园区是解决农村电商的两大关键抓手,无形的手和有形的手。为什么要看园区呢?就看一座城市的电子商务的服务商有多少?如果这个城市电子商务的服务商不行,怎么做?它的电商都是表面,绝对做不好。因为第三方,我说我不太赞同让农民放下锄头去做电子商务。所以在这里面,农民的电商应该由谁来做?应该由第三方,第三方的服务商,我们给农民需要提供什么培训?启示他,让他了解电商是什么?才有可能做好。

      第三,农业合旅游是基础问题,属于冰山下的部分,最终回归到不管你电商怎么样?我买它是一个产品,产品能够解决什么事情?我们买其他的东西都还有一个情怀,可以讲讲情怀,但是买农产品不单纯是情怀,最终要解决自己吃的问题。所以最终回归到品质。所以我们说农业在这里面是很重要的一部分,要做农产品电商一定要了解大数据。2015年淘宝的大数据,我们一看就知道农产品这个地方是红海还是蓝海,如果一座城市的主管领导不看大数据盲目领导,你怎么做这个地方的农产品怎么卖都有一个最大的麻烦,就是在红海中挣扎,你要那么多人去挣扎出来是筋疲力尽,所以要利用大数据来看短板和长板来进行发展。

      要做农村电商,也要知道农村电商的产业链在哪里,你处于农村电商产业链的哪个环节。有很多人做大而全的事情,你做B2B、B2C还是C2C?农产品因为它的特性的原因,不适合做B2C的,做B2C是谁做呢?农产品怎么做?你看周围的批发市场还是活得很潇洒,你的物流没有办法解决它。第二是农产品品控问题,同一棵树长出来的苹果都不一样,所以如果当地的农产品深加工不行,最差的水果哪里去了?不能把它加工掉,你这个地方好的和差的统一买,体验不行。建议一个地方好的果子往外卖,差的果子深加工,形成品牌。这针对这里面是这样的。

      所以整个农村电商我们整个流通里面我们把它看成三一块,生产,流通、消费。在这个三个里面,我们把生产分为产前、产中、产后三个部分。这个过程里面,从产业链的角度来说,流通不同于物流,从消费的角度上来说,未来的农业肯定是定制性,C2B定制型,否则没有办法满足个性化。我们知道香蕉提前一个月摘了,放到防空洞体现催熟给你。所以你想做到瓜熟蒂落的产品要定制化。香蕉一定是不熟的时候摘下,等熟了没有卖掉就烂了,所以我们做农村点上单纯这样去干,微商的农村电商体现定制在这里做得好一点,其他的会很难的。有一些地方的农村电商做得怎么样?产业园区,孵化器、众创空间为关键,一个城市是否产业园区,孵化器、众创空间可以看出这个企业的创新,这一座城市创新人有多少决定了这一座城市的创新力多少,正因为他们一起创新,所以这个城市才有未来,如果这个城市只有老年人,就谈到部分上未来。因为时间原因,我们就把这些内容进行了剪辑。我国农村电商还是行业进入期,大都只进入农业产业链某一个环节上。我们要不断探索农村互联网+的精髓,让传统农业自觉向互联网现代农业新业态转型,互联网+深度融合产业链,推动产业增效、农民增收,任重而道远。所以马云谈的,不再谈电子商务谈新零售、新经济也是源于如此。有更多的我们可以私下交流。谢谢各位!

    2016-11-25 08:30:38

  • 主持人:

      农业的品牌化确实跟传统的农业产业升级会带来一些想象的空间,如何讲好品牌的故事在电商新零售的时代获得产品的议价,这个是我们的目的。接下来我们请李华强给我们分享他如何做农村电商的。掌声有请!

    2016-11-25 08:32:15

  • 李华强:

      大家好!我做农业电子商务做了十年,今天通过这个机会跟大家进行交流,我的内容很简单,我讲的东西主要是两点:

      消费者四种心理的分析;针对四种心理分析的四化解决方案,两个简单的案例,一个简单的解析把我们的观点跟大家说清楚。

      刚才我们的司长讲了一个重要的观点,他告诉我们说我们做商务,我们一定要考虑消费者的心理怎么考虑的。可能我们很多业内工作人员我们考虑很多,我们也知道农产品跟工业品是完全不同的,举个例子,我们很多农产品,我们要把它销售出去,土地爆仓是不可能的,因为农产品有一个周期。因为工业品是可以赶工赶出来。这个是业内的想法。

      消费者是不同的,消费者的第一个,我们要通过各种方式的猎奇心理,首先是尝鲜,尝鲜农产品可以进行预售。另外一个如果你的产品没有见过,他愿意见一下。然后第二种心理就是价值的心理,他出了钱,这个东西要买了值,第一个有没有品牌?还有包装格调,还有是否符合消费者需求,还有是否正宗,味道怎么样?还有价格心灵,是否优惠之?是否包邮、优惠?还有服务心理,物流方面有保障?购买是否方便?售后服务保障。所以针对这四种心理有四种办法可以解决。总结起来是这样的,都是四化,电子商务针对农产品有四化:

      1、故事化

      生产开发者自己为这个产品来进行背书,我们发现外面很多产品都为自己的产品代言。生产产园的品质的水可以来进行包装,生活源品质以及这个地方的历史人文,清远英德红茶,我们说是英国女王的下午茶。还有名人曾经。我们习大大在一个包子铺里面吃了一个包子,马上就出名了。可以进行故事化。

      2、人格化

      名字人格化,形象人格华,服务人格化。比如说梅州金柚可以在包装上可以说轻轻拔开我的外衣。名字人格化、形象人格化、服务人格化。

      3、标准化

      物流标准化、服务标准化,品质标准化。所以我可以看到有很多愿意去测这个糖度多少?然后保持这个品质的范围左右。

      4、背书化

      名人推荐,请明星代言人也是为你的产品背书,还有地理位置的认证可以提升你的价值,还有客户评价反馈,宣传渠道。我们宣传渠道不仅只是说我在京东买的还是天猫买的。也包括我在哪个地方了解哪个产品的?刚才讲到了猎奇尝新,有很多通过各种信息渠道获知的,而且写得比较好,内容做得比较好,渠道对他的最终转化率来说是比较合适的。所以这是四化解决。

      针对这四种心理,故事化可以解决猎奇心理,价值心理、价值心理、服务心理等等。人格化可以解决我们四种心理,标准化解决了价值、价格、服务。这个产品确实值得这个价钱,服务完全没有问题,这个绝对形成一种成交。背书解决了我们价值价格和心理。

      

    2016-11-25 08:36:15

  • 李华强:

      最后两个简单的案例,就是我们的南方农村报,我很佩服我们南方农村报在做各种新媒体、电子商务方面也很有一手。他曾经搞过一个从化的沙糖桔,请100名记者来拍这个橘子,通过平台联合销售,当时我看过一个相关的销售,大家看PPT,他们是这样包装的,南方农村报+橘子=南橘。南橘是筛选优质农产品的一套机制,柑橘为岭南佳果代表,自古有南橘北枳之说,南橘精神,蕴含处世之道。大家可以看到背书化是南橘,筛选是标准化,可以看到这个产品怎么样?这个是标准化的动作,第三个是故事化来告诉大家,古语有这样说,告诉大家我们橘子怎么样,最后是人格化,南橘精神,蕴含了处世之道,你吃到的不仅是橘子,更是处世之道,新媒体,互联网化和电子商务化的深化。

      最后一个案例,醉疯骚茶叶,去年茶叶单品是醉疯骚,他包装得很漂亮,把茶叶、书法、檀香、弟子规、茶宠、微电影,网络文学进行捆绑。他把故事化、人格化跟标准化都已经做到了,所以他的产品的格调都完全的不同。所以这就是我今天跟大家简单的讲演,告诉大家品牌是未来农业电商发展的必然方向!怎么做呢?刚才的四点解决方案可以给到大家很好的参考,谢谢大家!

    2016-11-25 08:36:50