一朵花的绽放

需要经历多少时光?

在广昌

这个答案是1300年

　　11月17日，江西迎来气温骤降，冬日的抚河源头，武夷西麓，广昌的11万亩莲田在寒风中静静休憩。看似沉寂的土地下，莲藕正在积蓄能量，等待来年的绽放。而在广昌的电商产业园里，“新农人”瑶瑶的直播间却依然火热，她正向天南地北的网友展示着今秋采收的白莲。

江西莲香食品有限公司邀请直播团队销售白莲

　　“很多朋友好奇，冬天我们莲农在忙什么?”瑶瑶一边用视频展示广昌白莲干货，一边解释道，“这时候我们正在通过网络直播售卖新鲜收成的莲子，同时也在为来年的种植做准备。”

　　太空育种：科技赋能产业新生

　　广昌白莲的转型升级之路，始于三十年前的一次太空之旅。

　　“广昌白莲，是在1994年就开展了航天育种，这也是广昌白莲的首次航天搭载，开创了中国子莲的航天育种先河。”广昌县白莲产业发展中心正高级农艺师郑兴汶介绍道。“截至目前，广昌已经开展了六次的航天搭载，选育出了一系列的太空莲品种。”

广昌县莲花科技博览园

　　这场持续三十年的“太空育种”工程，让广昌白莲产业焕发新生。在这个冬日的育苗基地里，技术人员正在温室中精心培育着新一代的太空莲种苗，为春天的播种做好准备。

　　经过悉心培育的“太空莲”系列品种，让白莲亩产从60-80斤提高至120-200斤以上，平均亩产实现了翻番。如今，“太空莲”已成为全国子莲产区的主栽品种，推广面积约2000万亩，占全国子莲种植面积的80%。

　　生态智慧：千年莲香的文化传承

　　在广昌，莲不仅是作物，更是流淌在莲乡人血液中的文化基因。

　　“正是由于我们的莲农，在长期的生产实践中，凝练出来的这种生态智慧，才使我们的莲文化生态系统列入了中国重要农业文化遗产名录。”广昌县白莲产业发展中心六级职员邹东旺如是说。

　　在广昌的乡村里，老一辈的莲农正在向年轻人传授“通芯”等精细加工技艺。这项独特的白莲生产与加工技艺在2008年入选江西省非物质文化遗产。

　　广昌文化志愿者讲解员伍广昌深有感触：“莲花，是刻在我们莲乡骨底里的一种文化，是对莲的敬畏，对我们这种清廉的追求，对美好生活的向往。”

砖雕、木雕带有许多莲花图案的奎壁联辉

　　这种文化认同，在这个冬天以另一种方式延续——莲农们围坐在一起，交流着种植经验，规划着来年的生产。

　　三产融合：一朵莲花的多元绽放

　　做大“莲”产业，广昌不断探索新路径。

　　即使在冬季，白莲深加工车间里依然机器轰鸣。“把一粒莲子吃干榨尽”，已成为广昌白莲产业发展的生动写照。30多家深加工企业各显神通，开发出莲子汁、荷叶茶、莲子蛋白粉、藕粉等200余种深加工产品，加工产值突破16.75亿元。

广昌县新引进企业进行白莲深加工

　　为拓宽销路，广昌大力发展直播带货、网络团购等新业态。瑶瑶的直播间就是这个冬日里广昌白莲走向全国的一个缩影。

　　“很多客人冬天特别喜欢用我们的白莲煲汤、煮粥。”瑶瑶笑着说，“这时候我们就要更加用心地介绍每颗莲子的来历。”

　　人才支撑：莲花经济的智力引擎

　　产业发展，人才是关键。

　　冬日的广昌，人才引进工作正如火如荼地开展。近年来，广昌县创新构建校地人才共引、共育、共用机制，为白莲产业注入“人才动能”。对引进从事白莲科研工作的全日制博士生、硕士生，分别给予40万元、20万元一次性奖励补贴。

广昌县白莲研究所工作人员在对太空莲系列品种进行科研

　　目前，广昌已累计引进高层次人才45名、急需紧缺人才近200名，形成“博士—硕士—本科”三级人才梯队。同时建成白莲科技小院等3个国家级平台、白莲工程技术研究中心等3个省级平台，为人才提供科研创新“硬支撑”。

　　莲花经济：乡村振兴的美丽画卷

　　虽然冬日不见“接天莲叶无穷碧”的盛景，但广昌的莲花经济依然在持续发力。此时，正是规划来年“莲花旅游文化节”的关键时期。

　　广昌正在利用这个冬天，升级旅游设施，培训从业人员。同时，也在建设白莲产业大脑，通过数字技术整合全产业链数据。

　　据统计，广昌县莲花生态旅游年吸引游客近300万人次，带动住宿、餐饮等业态收入激增。冬日的静谧，正是为了积蓄来年绽放的力量。

　　从太空育种到三产融合，从一朵花到一个大产业，广昌白莲的蜕变之路，正是中国传统农业现代化进程的生动缩影。

　　如今的广昌，一朵莲花、一颗莲子，已延伸出年产值超四十亿元的大产业。在这个看似休眠的冬季，广昌白莲产业依然保持着活力，为来年的绽放积蓄着力量。这场持续千年的莲香传承，在新时代焕发出更加夺目的光彩，绘就了乡村振兴的壮美画卷。

姚西莲花

　　在这里，每一颗莲子都承载着创新力量，每一片莲叶都诉说着文化传承。千年莲香，正以崭新的姿态，香飘世界。