记者从农业农村部农业贸易促进中心(中国贸促会农业行业分会)了解到，由其主办的第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会(以下简称“2024食博会·预博会”)4月12日在广东省东莞市开幕，为期3天，来自全球20多个国家和地区、国内31个省(区、市)的1500余家企业参展，5000多名专业采购商到会洽谈对接。

　　据农业贸易促进中心主任马洪涛介绍，2024食博会·预博会集中展示农食行业新产品、新技术、新服务，同期举办国际农业经贸规则专题研讨会、美食擂台赛、农业国际贸易高质量发展基地推介会等近30场特色主题活动，汇聚中外各界智慧，共话全球农食贸易发展，共商互利共赢合作大计，推动农食产业提质升级和贸易高质量发展。

　　关于本次食博会·预博会举办地选址东莞，东莞市委书记肖亚非表示，东莞食品饮料加工产业发达，总产值超过1200亿元，拥有一批食品加工头部企业，粮油加工、中央厨房、团餐市场、冷链配套等综合优势明显。“广东高度重视以发展预制菜推动食品产业优势再造，出台系列政策大力扶持鼓励企业拓展国际市场，将以承办本届‘食博会·预博会’为契机，着力搭建国际食品及预制菜产业贸易促进投资合作、创新集聚、交流互鉴的全产业链服务平台，同时不断提升广东预制菜产业的标准化、规范化、品质化发展水平。”广东省人民政府党组成员陈良贤说。