根据《中国居民膳食指南(2022版)》及《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,成年人的总脂肪供能达到膳食总能量的20%~30%,成年人每日推荐摄入食用油控制在25~30g,相当于普通瓷勺2~3勺。在日常家庭烹饪时,为了尽量准确控制用油量,建议将食用油先倒入带有刻度的油壶中,根据家庭人数评估日常食用油摄入情况。
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