肃南是全国唯一、甘肃独有的裕固族自治县,地处河西走廊中部、祁连山北麓,有各类草原2677.55万亩,约占甘肃省草原面积的11.4%,是甘肃省草原畜牧业大县和重要的畜牧业商品基地。近年来,张掖市肃南县抢抓获评全国“草原畜牧业转型升级项目县”利好机遇,立足资源禀赋和产业基础,着力推动发展环境、生产方式、品种品质、经营模式转型,加快构建生态保护、现代养殖、良种繁育和产业融合体系,探索打造了生态持续改善、产业高质量发展、人与自然和谐共生的现代草原畜牧业发展“肃南模式”。
全面推动发展环境转型,着力构建高质量生态保护体系
肃南县始终坚持“生态立县”不动摇,统筹推进草原生态保护与建设利用,在全省率先开展“以草定畜、草畜平衡”工作,促进草原休养生息,先后争取落实三轮草原补奖资金26.54亿元,核心区和缓冲区295户920名农牧民搬迁退出,累计完成草原综合治理1520万亩,草原植被总盖度达70.3%(分别高于全省、全国17.4%、14.2%),草群高度达17.3厘米,产草量达69.79千克/亩,全县草原生态环境持续向好,畜牧业发展基础更加稳固。
全面推动生产方式转型,着力构建高水平现代养殖体系
肃南县加大政策项目资金支持力度,县财政每年度落实支持绿色畜牧业发展专项资金2000多万元,用足用活2亿元乡村振兴产业发展和1亿元品种肉牛发展贴息贷款,初步建成60万只甘肃高山细毛羊、10万头牦牛生产基地和500头肃南马鹿驯养基地及15万亩优质牧草种植基地。此外,肃南县坚持适度集中、规模发展原则,累计争取项目资金4.4亿元,建成高标准暖棚羊舍、剪毛棚等设施1.7万座,养殖小区(场)101个,全县牲畜舍饲半舍饲率达75%以上。为减轻牧民经济压力和祁连山生态压力,肃南县积极引导农牧民走“天然放牧+舍饲养殖+异地借牧”相结合的畜牧业转型之路,每年秋冬季近20万只牛羊“下山入川”前往绿洲农区秸秆地借牧,给祁连山草原“放年假”近5个月,天然草原年均减畜量达8.3万个羊单位,借牧期每个羊单位新增纯收入28元,实现了“禁牧不禁养、减畜不减收”。
全面推动品种品质转型,着力构建高标准良种繁育体系
肃南县坚持把畜种扩繁改良作为畜牧业发展的关键措施,积极构建优良畜种引进、培育、输出、推广“四位一体”繁育体系,建成甘肃高山细毛羊省级核心育种场2个、肃南牦牛繁育中心1个;大力推行机械剪毛、绵羊穿衣等12项细毛羊地方生产技术标准及澳血导入、人工授精、“两年三产”等繁育技术,繁殖率较“一年一产”提高44.61%,每百只能繁母羊年增加纯利润2.85万元;年改良细毛羊20万只以上,只均产毛量达4.04公斤;年改良牦(肉)牛1.5万头以上,“肃南牦牛”列入《国家畜禽遗传资源品种名录》,切实把当家品种牢牢攥在了自己手里。
全面推动经营模式转型,着力构建高层次产业融合体系
肃南县以获评全国休闲农业重点县为抓手,充分挖掘畜牧业多元价值,建成集生态养殖、休闲旅游等于一体的“共享牧场”基地7个,2022年云端销售细毛羔羊产值达450万元,只均净增值300元,“祁连山下好牧场,我在肃南有只羊”一度成为互联网热词。近几年,肃南县新型农业经营主体培育成效显著,建成河西地区最大的优质牧草生产加工龙头企业,存续在营合作社达371家、家庭农场达1056家,基本实现“基地+农牧户+合作社+企业”产业化经营模式,带动农牧户6400余户。此外,肃南县还立足“高原”“绿色”“有机”等比较优势,持续推进特色品牌建设,农畜产品“身价”不断提升,3个乡村获评全国“一村一品”示范村镇,“三品一标”农产品(产地)认证达21个(无公害产品12个、有机产品6个、地理标志产品3个)、占生产总量的62%以上,认证产品市场均价提高30%以上。
下一步,肃南县将以高质量建设河西走廊各民族共同富裕先行区为统揽,以全国草原畜牧业转型升级项目县和全国休闲农业重点县建设为抓手,以打造绿色、高效、智慧、品牌畜牧业为目标,全面构建天然草原修复、饲草生产加工、畜禽标准养殖、良种繁育推广、畜产品加工营销“五大体系”,努力为全国草原畜牧业转型升级提供可借鉴、可复制的“肃南经验”和“肃南样板”。
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