7月3—5日,中国奶业协会第十五届奶业大会、奶业20强论坛暨2024中国奶业展览会在武汉成功举办。蒙牛集团致力于以新质生产力引领中国奶业高质量发展。
蒙牛集团总裁高飞在2024中国奶业大会开幕式致辞中指出,当前中国奶业面临严峻挑战,背后存在“品类多元化不足、供需均衡性矛盾和产业链韧性不足”三大顽疾。“面对困难与挑战,奶业应站在服务‘国之大者’的高度,用保障国计民生、助力国民经济的视角,审视自身问题,筹划应对方案。”高飞说。
高飞表示,要聚焦科研主导开创新品类、数智赋能塑造新产业和模式创新培养新业态三大方面开展工作,坚决推动新旧动能转换,着力打造新质生产力,推动奶业向“高科技、高效能、高质量”跃升。作为行业龙头企业,蒙牛将秉持长期主义,持续推进全要素创新和全维度协同,助力中国奶业进入有效益、有质量、可持续的新发展阶段,为实现健康中国宏伟目标和中国奶业全面振兴贡献力量。
大会期间,战略、养殖、乳品、特色奶等多场专题研讨会相继举办。3日上午在“点识成金——2024中国奶业发展战略研讨会”上,蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程围绕“如何打造奶业新质生产力”这一主题,分享了蒙牛的实践经验。他指出,研发创新和数智化是乳业新质生产力的引擎,蒙牛坚持自主科研攻关,努力为消费者打造更营养的产品。同时,蒙牛制定数智化3.0战略,通过供给侧和消费侧的“双飞轮”,加速推动全产业链、全要素转型。
2023年,蒙牛自主研发的母乳低聚糖HMO,相继通过了中美两国审批认证,率先打破技术壁垒。今年6月,蒙牛凭借益生菌研发成果再度荣获了国家科学技术进步奖二等奖,成为行业唯一两度获此殊荣的乳企。
蒙牛集团副总裁、妙可蓝多董事长陈易一在大会期间举办的2024中国奶酪产业发展研讨会上表示,构建具有中国特色的奶酪之路,开创更适合中国国情、满足更多中国人消费习惯的奶酪产品,让奶酪更快更好地进入到多元化的消费场景,是中国乳企的共同使命与责任。蒙牛将携旗下妙可蓝多一道,坚持在奶酪领域开展创新与深耕,力争从供应链、渠道、产品研发创新等多个维度实现新的更大发展。
值得一提的是,会议期间,蒙牛集团凭借其在数智化转型和科技创新的卓越表现,荣获大会颁发的4项奶业领域重要荣誉。蒙牛凭借"人工智能服务管理(AISM)场景工厂”和“乳制品智慧化实验室建设研究与应用”入选大会发布的《2024奶业重大科技创新成果》。蒙牛旗下雅士利和虹摹生物在结构脂肪MLCT和新型OPO的开发、HMO生产技术方面的突破,同时入选乳品加工与新产品开发板块重大科技创新成果。此外,蒙牛“拥抱人工智能 双飞轮绽放新质生产力”还成功入选《中国奶业企业科技创新与数智化转型典型实践案例集》。以上荣誉的取得不仅是对蒙牛创新精神的认可,也是对其持续推动行业进步的鼓励。
此外,本次大会高度关注中小学生营养健康水平提升,多场会议提及国家“学生饮用奶计划”推广和落地。据悉,湖北省已先后4年将该计划写入《政府工作报告》。蒙牛学生奶也亮相本次大会,成为会议现场饮用奶。长期以来,蒙牛持续践行国家“学生饮用奶计划”,积极为青少年提供高品质的营养支持,助力我国青少年营养健康事业进步。
多年来,蒙牛集团以前瞻性的视角、创新性的实践和坚定的决心,为奶业高质量发展注入了新的活力,充分展现了蒙牛作为行业领军企业的责任与担当。展望未来,蒙牛将继续以科技创新为核心驱动,加快数智化转型,持续打造奶业新质生产力,引领奶业振兴新未来。
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