10月27日，由农业农村部农业贸易促进中心主办的第十五届中国国际薯业博览会(以下简称“薯博会”)在山东省潍坊市开幕。农业农村部国家首席兽医师(官)陶怀颖出席有关活动。

　　陶怀颖指出，薯博会是贯彻落实习近平总书记关于树立“大食物观”、做好“土特产”文章重要指示精神的有力举措，也是贯彻落实党的二十届四中全会关于提升农业综合生产能力和质量效益、把农业建成现代化大产业决策部署的务实行动。在全球粮食安全面临挑战的形势下，薯业发展既迎来战略地位上升的机遇，也面临全球供应链不确定性加剧的挑战，要在科技创新与协作、产业协同发展、贸易促进赋能、人才交流互鉴等方面深化合作。同时，薯博会要适应新形势加快转型升级，着眼“薯+特”，推动薯业和特色产业集聚发展，促进乡村产业兴旺，更好服务乡村全面振兴和农民增收。

　　本届薯博会以“科技兴薯·智领未来”为主题，设置了种薯展示、加工产品、农机设备、植保农资、科技文化五大展区，全方位展示国内外薯业全产业链相关产品、技术和设备。展会期间还举办了国际薯业产业及优质特色农产品推介会、薯类加工采购对接会等10多场特色主题活动，同步展示了山东省农食产业和潍坊国家农业开放发展综合试验区发展成果。来自中国、秘鲁、智利、韩国等26个国家的3000多家企业和采购商，以及联合国粮农组织、世界粮食计划署、国际马铃薯中心等10多个国际组织和商协会代表参加展会。