欧盟委员会已开始征集建立欧盟农食产业链观察站(AFCO)的申请。该观察站将对生产成本、利润和贸易行为展开调查，旨在加强农民在食物供应链中的地位以及整个供应链中所有参与者之间的信任。其目标是在遵守保密和竞争规则的前提下，提高供应链中价格、成本结构、利润分配和附加值的透明度。在所有利益相关者和政府之间建立信任，以保证农业食物供应链各环节参与者能够获得合理报酬。

　　观察站将设置80名成员，包括农食产业主管部门代表，以及农民、供应商、物流、零售、消费者等食物供应链各环节的利益相关方代表。观察站的工作将有助于研究制定评估和监测食物供应链中成本结构、利润分配和附加值的方法。将扩大现有的农食数据网站，以发布新的相关指标，包括食物链各环节的成本和利润数据，供所有人在线使用。各成员将就对供应链顺利运作产生积极或消极影响的贸易行为交流信息，同时，可分享产品或行业的案例研究。

　　预计观察站将于2024年7月举行首次会议，由欧盟委员会农业总局主持。观察站每年将至少召开两次全体会议，必要时还将就特定主题召开特别会议。