5月3日，欧盟委员会发布2024年春季农产品市场短期展望。2024/25年谷物产量预计增至2.8亿吨左右，同比增长3%，单产提高是产量增长的主要因素;2024/25年油籽和蛋白质作物产量预计将增长;糖产量反弹至1560万吨，但糖价仍居高不下。

　　特色作物中，橄榄油产量预计在2023/24年度略有恢复，但供给整体偏低仍将推高价格，消费者将转向其他油脂替代品或减少油的总体摄入量;由于不利天气影响，2023/24年度葡萄酒产量大幅下降，由于年轻一代偏好啤酒或鸡尾酒等替代品，加之消费者购买能力下降等原因，葡萄酒消费量继续呈下降趋势;受恶劣天气影响，苹果和橙子生产受到影响，新鲜苹果和橙子的出口预计将大幅下降，橙子的进口将增加。

　　牛奶和乳制品中，2024年牛奶供应将保持相对稳定(增0.4%);奶酪和黄油出口将继续增长。

　　肉类产品中，受牛肉价格高企影响，2023年人均牛肉消费量降至9.7千克，同比下降4.7%，2024年预计继续下降2.8%;2023年猪肉产量下降6.6%，2024年降幅可能放缓至0.4%;2023年禽肉人均消费量增长3%，2024年预计再增长2%。