汕头潮南台创园于2008年12月经原农业部、国务院台湾事务办公室批准设立，园区规划总面积5500亩，其中核心区2000亩，辐射面积2万多亩。

　　园区按照“五区、二带、一中心”的功能布局进行建设，即特色蔬菜、特种水果、优质花卉苗木、畜禽水产良种引进与繁育、农产品加工物流区五大功能区，滨海防护景观林带和田园风光绿带两条生态带，以及台创园综合服务中心，旨在打造成为现代农业技术与物质装备集成的引进与输出基地，形成以特色农业为主导的现代农业生态园。

　　目前，园区内有台资农业企业17家，其中入园台资农业企业10家、辐射企业7家，吸引投资约2.8亿元。2024年产值约3.15亿元，发展项目涵盖粮食、甘薯、蔬菜、水果种植，生猪饲养，水产养殖以及休闲观光农业等多个领域。园区主要品牌产品有广东名猪——杜洛克种猪、长和悦芯西瓜红甘薯等，先后获评全国生猪生产监测点、省级现代农业园区等称号。